Хачапури из слоеного теста

Светлана Паскалова
Светлана Паскалова @cook_29285734

Доченька очень любит пирожочки с творогом и сыром. Хотелось, что-то очень быстро приготовить но не хотелось долго играться с тестом... Вот так и попалось под руку слоёное тесто😅😅😅.

Хачапури из слоеного теста

Доченька очень любит пирожочки с творогом и сыром. Хотелось, что-то очень быстро приготовить но не хотелось долго играться с тестом... Вот так и попалось под руку слоёное тесто😅😅😅.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

35 мин.
24 шт.
  1. 1 уп.слоеного теста
  2. 200 гтворога, по процентам любой
  3. 300 гсулугуни
  4. 2 шт.яйца
  5. 2 ст. л.молока
  6. масло растительное для смазывания протвеня

Інструкція з приготування

35 мин.
  1. 1

    Разморозить слоеное тесто. У меня в упаковке 4листа. Берем по листу раскатывает и режем на 6 одинаковых квадратиков каждый лист. Наше слоеное тесто готово к использованию, теперь беремся за начинку.

  2. 2

    Берем миску высыпаем творог и вилочкой немного разминаем. Сулугуни трем на крупную терку и смешиваем с творогом. Добавляем к творогу и сыру 1 яйцо и белок от другого яйца, 1 желток мы оставляем чтобы помазать сверху наши хачапури.

  3. 3

    Далее собираем наши хачапури. На тесто кладем начинку. Кончики теста зажимаем с серединкой и защипываем.

  4. 4

    На противень кладём пергаментную бумагу и смазываем её кисточкой с маслом.

  5. 5

    На смазанный противень кладем наши готовые хачапури и смазываем их яйцом, но к яйцу я добавляю немного молока, тогда корочка получается мягенькая.

  6. 6

    Теперь осталось дело за малым. Поставить наши хачапури в духовку. Наш противень отправляем в духовку. И включаем её на 200* и 20 мин. Но я выпекаю около 30мин,смотрю по корочке сверху. Время запекания зависит от вашей духовки. И вот такая вкуснятина получается))). Всем хорошего вечера.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Светлана Паскалова

Коментарі (2)

Альона
Альона @alyona_rey
Очень аппетитно! Ждем Ваш новый рецепт!

Схожі рецепти