Куличи краффины

Моя Кухня
Моя Кухня @cook_17236260

#меню очень вкусные куличи ,долго остаются мягкими и готовятся просто из доступных продуктов.

Куличи краффины

#меню очень вкусные куличи ,долго остаются мягкими и готовятся просто из доступных продуктов.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 чайн.ложЦедра апельсина
  2. 2 чайн.ложСок апельсина
  3. 80 млМолоко
  4. 2 чайн.ложДрожжи сухие
  5. 100 грСахар
  6. 1 штукЯйца и 2 желтка
  7. Щепоткасоли
  8. 350 грмуки
  9. 40 грСлив. масло и 100 гр для смазывания теста
  10. 100 гр.сухофруктов

Інструкція з приготування

  1. 1

    Опара: Тёплое молоко 1 чайн. лож. сахара и дрожжи, хорошо смешать и оставить минут на 20 подходить.

  2. 2

    Хорошо взбить яйца с сахаром, муку просеять и добавить к муке яичную смесь, так же добавляю другие продукты: цедра апельсина и сок. Растопленное слив. масло и опару, все хорошо смешать. Вымешиваю тесто на столе минут семь. Отправляю в чашку и в теплое место, чтобы тесто подошло, на это уходит час - 1,5.

  3. 3

    Когда тесто подойдет делю его на несколько частей и раскатываю в тонкий пласт. Смазываю хорошо маслом и посыпаю сухоф. сворачиваю в плотный рулет. Разрезаю напополам отходя от начала сантиметра три. И сворачиваю улиткой. Отправляю в форму и даю подойти, потом отправляю в духовку выпекаться. Готовые краффины посыпаю сах. пудрой.

  4. 4

    Пошаговый рецепт здесь :https://youtube.com/channel/UCoGz9ho4amALl70sPFwa9Bg
    😊

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Моя Кухня
Моя Кухня @cook_17236260
Всем привет) Подписывайтесь на мой канал : https://www.youtube.com/channel/UCoGz9ho4amALl70sPFwa9Bg На канале есть простые ,вкусные и доступные в приготовлении блюда) Я не повар ,просто делюсь своими рецептами,которые готовлю для своей семьи)Буду рада дружбе!
Читати далі

Коментарі (2)

Яна Мельник
Яна Мельник @cook_22610417
Добрый) а при какой температуре выпекать и сколько ?)
(змінено)

Схожі рецепти