Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
  1. 500 гфаршу
  2. 1яйце
  3. 0,5 ст. рису
  4. 1морква
  5. 1цибуля
  6. 2 ложкитоматної пасти
  7. за смакомсіль, перець

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    У фарш розбийте яйце. Рис відваріть, остудіть і теж додайте у фарш. Підсоліть, поперчіть та добряче все розмішайте.

  2. 2

    Зліпіть кульки, обсмажте їх з кожної сторони та покладіть у каструлю. Зробіть піджарку з тертой моркви, нарізаної цибулі та томатної пасти. Щоб піджарка не було дуже густою, додайте води.

  3. 3

    Залийте піджаркою тефтелі, щоб вона майже повністю їх закривала. Додайте води та солі за необхідністю. Тушіть під закритою кришкою приблизно 20-25 хвилин.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Олена Кравченко
Харків, Україна

Коментарі

Схожі рецепти