Теплий салат з телятиною

Name: Теплий салат з телятиною
Yield: 1 порція
Cuisine: України
Ingredients: 70 г Телятина (в ідеалі вирізка); 20 г Перець жовтий або червоний; 2-3 шт. Помідори коктейльні; 50 г Салат мікс; Кунжут обсмажений для посипки; 5 ст. л. Унагі соус; 2 ст. л. Соєвий соус; 1 ст. л. Соняшникова олія; 3 краплі Бальзамічний оцет

Інна @inkova30

#пікнік #великдень

Теплий салат з телятиною

Збережено

Інгредієнти

15 хвилин

1 порція

70 гТелятина (в ідеалі вирізка)
20 гПерець жовтий або червоний
2-3 шт.Помідори коктейльні
50 гСалат мікс
Кунжут обсмажений для посипки
5 ст. л.Унагі соус
2 ст. л.Соєвий соус
1 ст. л.Соняшникова олія
3 крапліБальзамічний оцет

Збережено

Кроки

15 хвилин

1

Приготування :
🔪Нарізати смужками телятину. Обсмажити 2 хвилини на середньому вогні. Вибрати на тарілку і в теплу телятину додати половину соусу, перемішати.
2

🥣Для соусу всі складники з’єднати між собою.
🔪Перець нарізаємо смужками, помідори дольками.
🍽 В салат додаємо решту соусу, перець, помідори. Перемішуємо.
🥗 Викладаємо салат на тарілку і зверху телятину, посипаємо кунжутом🤤
3

P.s. Можна додати тертий пармезан або будь який сир з пліснявою 🤤