Треугольники из лаваша с капустой

Name: Треугольники из лаваша с капустой
Yield: 8 штук
Cuisine: України
Ingredients: 200 г лаваша (у меня цельнозерновой); 1 лук репчатый; 300 г белокочанной капусты; Кунжут; Растительное масло; 1 куриное яйцо (у меня 2 перепелиных яйца); по вкусу Соль, перец

Вікторія Семенова @Vita_Semenova

Харьков

Вариантов начинки для треугольников из лаваша множество. Можно выбирать любую и каждый раз получать новый вкус треугольных пирожков))) Сегодня готовим треугольники с тушёной капустой. Вполне диетическое блюдо без вреда для фигуры!😀 Пробуем готовить! #лаваш #треугольникиизлаваша

Треугольники из лаваша с капустой

Вікторія Семенова @Vita_Semenova

Збережено

Інгредієнти

8 штук

200 главаша (у меня цельнозерновой)
1лук репчатый
300 гбелокочанной капусты
Кунжут
Растительное масло
1куриное яйцо (у меня 2 перепелиных яйца)
по вкусуСоль, перец

Збережено

Кроки

1

Лук нарезаем и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
2

Капусту шинкуем, солим, перчим и перетираем руками. Затем отправляем на сковороду к луку и тушим на небольшом огне, периодически перемешивая. При необходимости можно добавить немного воды.
3

Лаваш нарезаем на полоски шириной 10 см. Начинку из капусты кладём на край полосы из лаваша и сворачиваем треугольниками.
4

Кладём треугольники на противень с пергаментом. Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
5

Ставим в разогретую до 180° духовку. Выпекаем 15-20 минут.
6

Можно дегустировать!
Приятного аппетита!