Суп "На быструю руку"

Евгения Бахтиозина
Евгения Бахтиозина @EvgeshaBahtiozina

Хочу представить суп "не знаешь с чего сварить". Нашла у себя в холодильнике немного фарша, кусочек сыра. Также были остатки вермишели быстрого приготовления. Надо было быстро что-то приготовить на обед, вот и вышел такой супчик. Вкусно, сытно и быстро.

Суп "На быструю руку"

Хочу представить суп "не знаешь с чего сварить". Нашла у себя в холодильнике немного фарша, кусочек сыра. Также были остатки вермишели быстрого приготовления. Надо было быстро что-то приготовить на обед, вот и вышел такой супчик. Вкусно, сытно и быстро.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 ч
8 порций
  1. 3-4 штКартошка
  2. 1 штМорковка средняя
  3. 1 штЛук
  4. Фарш
  5. Твердый сыр
  6. Вермишель быстрого приготовления
  7. Зелень (у меня укроп, петрушка, кинза)
  8. Соль, перец
  9. по вкусуСпеции (у меня сушёный чеснок, паприка)

Інструкція з приготування

1 ч
  1. 1

    Картошку и морковь почистить, промыть водой, залить и варить до полуготовности.

  2. 2

    В это время нарезать лук кубиком, обжарить, у меня на оливковом масле сначала фарш, потом добавить нарезанный лук, до готовности.

  3. 3

    Натереть твердый сыр на мелкой тёрке, нарезать зелень.

  4. 4

    Подавить вермишель быстрого приготовления.

  5. 5

    Когда морковь и картофель будут полуготовы, добавляем зажарку (лук + фарш). Варим ещё мин 10.

  6. 6

    Добавляем вермишель, твердый сыр.

  7. 7

    Затем солим перчим по вкусу, добавляем зелень и приправы, доводим до кипения, мин 2-3 и наш суп готов.

  8. 8

    Приятного аппетита !!! 😚😚😚😚😘🥟👅

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Евгения Бахтиозина

Коментарі (3)

Схожі рецепти