Лепёшки с зелёным луком

Nastyusha
Nastyusha @nastyushamar
Київ

Хочу сегодня поделится с вами этим простым и вкусным рецептом. Эти лепёшки идеально подходят как закуска для пикника или вкусняшка к чаю на завтрак. Готовится из простых ингредиентов, которые часто есть в наличии на кухне и в холодильнике.

Жду ваши реакции ♥️ и фото 📷 отзывы.
Готовим вместе!

#лепешки #зеленыйлук #лепешкислуком #закуска #перекус #летнееблюдо #лето #пикник #быстраязакуска

Лепёшки с зелёным луком

Хочу сегодня поделится с вами этим простым и вкусным рецептом. Эти лепёшки идеально подходят как закуска для пикника или вкусняшка к чаю на завтрак. Готовится из простых ингредиентов, которые часто есть в наличии на кухне и в холодильнике.

Жду ваши реакции ♥️ и фото 📷 отзывы.
Готовим вместе!

#лепешки #зеленыйлук #лепешкислуком #закуска #перекус #летнееблюдо #лето #пикник #быстраязакуска

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
12 шт.
  1. 350 гпшеничной муки высшего сорта
  2. 200 млкипятка
  3. 2 ч. л. соли
  4. 2 ст. л. растительного масла в тесто (у меня оливковое масло)
  5. 70 гзелёного лука
  6. 2 ст. л.растительного масла для смазки теста
  7. растительное масло для жарки

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Муку просеять в ёмкость.

  2. 2

    Добавить соль и растительное масло. Я использую оливковое масло.

  3. 3

    Добавить кипяток.

  4. 4

    Перемешиваем тесто ложкой. Помним, что там кипяток!!!

  5. 5

    Потом вымешиваем руками. Если тесто сильно липнет к рукам, подсыпаем муку. Тесто должно быть однородным, мягким и немного влажным. Хорошо держит форму.

  6. 6

    Накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 30 минут.

  7. 7

    Зелёный лук помыть и высушить. Мелко нарезать.

  8. 8

    Тесто достать с холодильника. Присыпать поверхность мукой и раскатать не тонкий прямоугольный пласт.

  9. 9

    Смазать поверхность теста растительным масло при помощи кулинарной кисточки.

  10. 10

    Равномерно выложить нарезанный зелёный лук. Немного отступая от краёв теста.

  11. 11

    Свернуть пласт рулетом. Края защипнуть.

  12. 12

    Нарезать кусочками одинакового размера. Примерно, должно выйти 12 шт.

  13. 13

    Присыпать поверхность мукой. Каждый кусок придавить сначала ладонью, а потом раскатать в круглую лепёшку.

  14. 14

    Сковороду греем. Смазываем небольшим количеством масла. Я использовала сливочное масло, оно даёт вкусный аромат луку. Жарим на небольшом огне до золотистой корочки с двух сторон. Выкладываем на полотенце чтобы убрать лишний жир.

  15. 15

    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Nastyusha
Nastyusha @nastyushamar
Київ
Дякую Вам за ваші реакції та відгуки. Мені дуже приємно, що мої рецепти стають вашими. Більше рецептів — @nastyushamar
Читати далі

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Дякуємо за чудовий детальний рецепт! Він прикрасив сьогоднішню розсилку на нашому сайті! ❤

Схожі рецепти