Клубничный тарт

Inga&cooking
Inga&cooking @Ingacooking_

Песочное тесто , ванильный крем и клубника . #клубничныйтарт #десерты
#выпечка #песочноетесто #пирог #пробуйновое

Клубничный тарт

20 кулінарів планують це приготувати

Песочное тесто , ванильный крем и клубника . #клубничныйтарт #десерты
#выпечка #песочноетесто #пирог #пробуйновое

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Тесто :
  2. 200 гр муки
  3. 1 ч.л.разрыхлителя
  4. 1 ч.л.ванильного сахара
  5. 100 гр сливочного масла
  6. 2 ст.л.воды
  7. 1яичный желток
  8. 60 гр сахара
  9. Желе :
  10. 45 гр желе из пачки
  11. 40 гр сахара
  12. 1 стаканводы
  13. Крем :
  14. 250 мл молока
  15. 60 гр сахара
  16. 60 гр сливочного масла
  17. 1 пачка 40 грванильного пудинга
  18. 400 гр клубники

Інструкція з приготування

  1. 1

    Смешать все ингредиенты для теста. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Раскатать тесто и выложить в форму.

  2. 2

    У меня форма диаметр 27 см. Наколоть вилкой тесто и поставить выпекать в разогретую духовку до 180 градусов на 25 - 30 минут.

  3. 3

    Готовим крем. Молоко + сахар + пачку пудинга завариваем на огне при постоянном помешивании. Пока крем горячий добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем. Накрываем пищевой плёнкой в контакт и даём крему остыть.

  4. 4

    Корж остужаем и сверху выкладываем остывший крем. Хорошо разглаживаем.

  5. 5

    Клубнику моем и обсушиваем, удаляем плодоножки и разрезаем пополам. Готовим желе для заливки клубники. Пол пачки обычного желе заливаем стаканом кипятка добавляем сахар. Ждём пока растворится желатин и желе остынет.

  6. 6

    Сверху на крем раскладываем по кругу клубнику и заливаем сверху желе. Убираем в холодильник на 2 часа для застывания. Приятного аппетита ! Подробный рецепт есть на моем канале в YouTube ⏩ Inga cooking. Добро пожаловать. 🤗

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Inga&cooking
Inga&cooking @Ingacooking_
Добро пожаловать !!!YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCLLLNNiIZbjHluStDLR8lGAInstagram - https://www.instagram.com/inga_cooking_/?hl=ru
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти