Поділитися

Інгредієнти

1 година
  1. 500 млкислого молока
  2. 300 гцукру
  3. 4яйця
  4. 1.5 ч. л.соди
  5. 2 ч. л.оцту (для гашення соди)
  6. Борошно
  7. 1 пачка ваніліну
  8. 200 гчорниці (інших ягід)

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Кисле молоко, яйця, ванілін і цукор змішати. Добавити туди ж соду, гашену оцтом. Перемішати.

  2. 2

    Добавити просіяну муку. Тісто має бути похоже на сметану.

  3. 3

    Форму змастити маслом. Вилити тісто і зверху посипати ягоди. Тісто може удвічі вирости тому брати форму з вищими бортами.

  4. 4

    Випікати при температурі 180-200°© 30-40 хв. В залежності від форми і духовки. Готовність перевіряти дерев'яною паличкою. Тісто не має до неї чіплятися.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ірина Кравчик

Коментарі

Схожі рецепти