Львівський сирник

Anna Lozovska
Anna Lozovska @anyred
Каменское, Дніпропетровська область, Україна

Обожнюю страви з сиру😍

Львівський сирник

8 кулінарів планують це приготувати

Обожнюю страви з сиру😍

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
8 порцій
  1. Сирник
  2. 600 гСир 9%
  3. 90 гВершкове масло
  4. 100 гЦукор
  5. 15 гКукурудзяний крохмаль
  6. 4 шт.яйця СО
  7. 30 гсметани 20%
  8. 1/2цедри апельсина чи лимона
  9. 80 гродзинок чи цукатів
  10. Шоколадна глазур
  11. 75 гтемного шоколаду
  12. 45 гвершкового масла

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Замочити родзинки на 15 хв у теплій воді або наніч у алкоголі.

  2. 2

    Перетерти сир через сито. Додати до нього цукор, розм’якле вершкове масло, та крохмаль.

  3. 3

    До готової маси по одному вводити яйця, добре перемішуючи після кожного.

  4. 4

    Останніми додати сметану, цедру апельсина або лимона та ввести родзинки або цукати.

  5. 5

    Змастити форму вершковим маслом, вилити сирну масу та поставити у духовку розігріту до 180*С на 40-50 хв.

  6. 6

    Дати охолонути та поставити у холодильник мінімум години на дві.

  7. 7

    Приготувати шоколадну глазур розтопивши шоколад з маслом на водяній бані. Покрити нею сирник. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Anna Lozovska
Каменское, Дніпропетровська область, Україна
Тут я буду збирати свою колекцію рецептів, які випробувані мою та в результаті сподобались ❤️
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти