Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 год. 30 хв.
4 порції
  1. 1 кгкабачків
  2. 100 гмоцарели
  3. 70 гборошна
  4. 2яйця
  5. Сіль
  6. Перець
  7. Італійські трави (або будь-які приправи до смаку)
  8. Олія для смаження

Інструкція з приготування

1 год. 30 хв.
  1. 1

    Кабачки миємо, чистимо і натираємо на великій тертушці.

  2. 2

    Солимо за смаком і залишаємо щонайменше на 30 хвилин, щоб кабачки пустили сік.

  3. 3

    Ретельно віджимаємо рідину з кабачків.

  4. 4

    Додаємо натерту моцарелу, борошно, яйця і приправи.

  5. 5

    Масу ретельно перемішуємо.

  6. 6

    Смажимо на добре розігрітій олії до рум‘яної скоринки з обох боків.
    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
🇺🇦Катуніна Тетяна
Київ, Місто Київ, Україна

Коментарі

Схожі рецепти