Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 300 гГрибы вешенки
  2. 1 шт.Репчатый лук
  3. 200 млСливки
  4. 1 ч. л.Тмин
  5. 4-5 шт.Картофель
  6. 1 шт.Морковь
  7. по вкусуСоль, перец
  8. по желаниюЗелень (укроп, лук, петрушка)
  9. Растительное масло для жарки
  10. 2 лВода

Інструкція з приготування

  1. 1

    Вешенки хорошо помыть и нарезать соломкой. Обжарить вместе с измельчённым луком на растительном масле.

  2. 2

    Влить сливки и довести до кипения.

  3. 3

    Всыпать тмин и прокипятить пару минут. Снять с огня и оставить в сторону.

  4. 4

    Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками, залить водой, посолить и отварить до готовности картофеля минут 15.

  5. 5

    Соединить грибы и картофель, довести до кипения.

  6. 6

    В самом конце всыпать рубленую зелень.

  7. 7

    Выключить огонь, закрыть крышку и дать настояться не менее получаса.

  8. 8
Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Jane Glypak
Jane Glypak @ESHTODAY
Харьков
Доброго дня, кулінари! Мене звати Євгенія. Люблю готувати та експериментувати в кулінарії!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти