Поділитися

Інгредієнти

8 порцій
  1. 100 грамівпшеничного борошна та 100 грамів житнього борошна
  2. 1яйце
  3. 100 граміввершкового масла
  4. 80 гцукру або меду
  5. Начинка
  6. 500 грамівсметани жирністю 15-20%
  7. 1яйце
  8. 150 грамівцукру
  9. 250-300 грамівчорниці
  10. Ванільний цукор

Інструкція з приготування

  1. 1

    Не холодне вершкове масло дрібно нарізаємо,додаємо обидва види борошна,цукор,сіль та збиваємо міксером тісто. Додаємо яйце і ще раз збиваємо наше пісочне тісто.

    Форму змащуємо вершковим маслом або олією,викладаємо наше тісто руками по формі (розкотати його у тебе не вийде,тому просто викладаєш по формі) та ставимо до холодильнику на 30 хвилин 👩‍🍳

  2. 2

    Усі інгредієнти окрім чорниці збиваємо до однорідної маси. Дістаємо наше тісто з холодильнику,викладаємо на нього чорниці та заливаємо сметанковим кремом.

    Ставимо у духовку,розігріту на 180 градусів на 45 хвилин і готово!

  3. 3

    @moipomidory

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olena Radchenko
Olena Radchenko @moipomidory
Львів, Львівська область, Україна
Юрист. Обожнюю готувати. Моя улюблена справа- в‘ялені томати ❤️заходь в наш інстаграм,щоб дізнатись більше @moipomidory
Читати далі

Схожі рецепти