Перловка с мясом

Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

Несправедливо забытая перловка очень вкусна с мясом. Попробуйте! В ней целый ряд витаминов, микроэлементов, а также аминокислоты. Все это благотворно влияет на общее здоровье человека, на состояние кожи, ногтей и волос, улучшает работу не только пищеварительной системы, но и мозга))

Перловка с мясом

37 кулінарів планують це приготувати

Несправедливо забытая перловка очень вкусна с мясом. Попробуйте! В ней целый ряд витаминов, микроэлементов, а также аминокислоты. Все это благотворно влияет на общее здоровье человека, на состояние кожи, ногтей и волос, улучшает работу не только пищеварительной системы, но и мозга))

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 стакан🔺перловка
  2. 300 грамм🔺свинина
  3. 1 шт.🔺морковь
  4. 1 шт. 🔺лук
  5. 🔺любимые приправы
  6. 3 шт. 🔺душистый горошек
  7. 1 шт. 🔺 лавровый лист
  8. 🔺растительное масло
  9. 🔺соль

Інструкція з приготування

  1. 1

    ✅Крупу тщательно промыть, а затем залить чистой холодной водой и оставить, как минимум, часа на 2 при комнатной температуре;

  2. 2

    ✅ Свинину промойте и нарежьте её на порционные кусочки. Сковороду, казан или толстостенную кастрюлю, в которой будете готовить, максимально раскалите, влейте растительное масло и выложите мясо. Обжарьте его на сильном огне до появления румяной корочки;

  3. 3

    ✅морковь нарезать соломкой, лук кубиком и добавить к мясу.
    Всё вместе готовьте ещё около 5 минут, время от времени помешивая. Соль, чёрный молотый перец и приправу добавьте по своему вкусу;

  4. 4

    ✅добавьте перловку, влейте воду примерно 2 стакана, она должна покрывать на 2-2,5 сантиметра перловку;

  5. 5

    ✅добавить душистый горошек, лаврушку, по желанию зубчик чеснока,соль по вкусу и тушить около часа, на медленном огне, под закрытой крышкой,пока вода не выпарится.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii
https://instagram.com/recepti_ot_yulii?utm_medium=copy_linkhttps://vk.com/recepti_ot_yulii
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти