Морской язык под тёртым сыром

5 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 800 гМорской язык
  2. 200 гТвёрдый сыр
  3. 3 шт.Помидор
  4. Растительное масло для жарки
  5. Приправа для рыбы
  6. Соль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Рыбу хорошо помыть, выпотрошить, дать воде стечь. Нарезать не очень толстыми кусочками.

  2. 2

    Сложить в тарелку, немного посолить, посыпать приправой и оставить на 20минут.

  3. 3

    Обжарить кусочки рыбы на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета.

  4. 4

    После обжарки выложить рыбу на противень. Нарезать помидоры кружочками, уложить сверху на рыбу.

  5. 5

    Сыр натереть на мелкую тёрку, посыпать сверху. Поставить в разогретую до 180°С духовку буквально на 7-10минут.

  6. 6
  7. 7

    Когда сыр расплавится, выключить духовку и оставить рыбу ещё на 10минут. Подавать в теплом виде к основному блюду.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Jane Glypak
Jane Glypak @ESHTODAY
Харьков
Доброго дня, кулінари! Мене звати Євгенія. Люблю готувати та експериментувати в кулінарії!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти