Тушковані баклажани з овочами
Всі пропорції і спеції на смак
Інструкція з приготування
- 1
Спочатку нарізати баклажани кубиком і засипати не великою кількістю солі, щоб вони втратили гіркоту, залишити щоб пустили сік і промити
- 2
Нарізати кубиками кабачок, помідор і перець.
- 3
Коли вже промили баклажани засипати все разом в одну каструлю, додати олію, і нехай тушиться на середньому вогні. Під самий кінець додати базилік, сіль і перець, смачного. Смакує як сама страва а також як гарнір до гречки, макаронів і картоплі.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Баклажани запечені з фаршем Баклажани запечені з фаршем
#літоСмачна літня страва! Ефектне, красиво виглядатиме як вечеря для сім'ї, так і на святковому столі. Фарш найкраще використовувати яловичий. Баклажани ви можете нарізати просто кружальцями, віялом (є кілька варіантів) мені захотілося сьогодні приготувати так. 😊
-
Фаршировані баклажани Фаршировані баклажани
Фаршировані баклажани є не тільки смачною стравою, але й досить ситною. Зараз в самому розпалі сезон баклажанів, і їх не готувати і не їсти просто злочин. Сьогодні разом з вами зробимо смачний обід для всієї родини - фаршировані баклажани м'ясним фаршем. #ігри #друге
-
Баклажани Парміджано Баклажани Парміджано
Традиційний італійський рецепт повний ароматів, смаків і приємних відчуттів. Приготування не буде складним, а результат розкриє баклажан для вас з абсолюно нового боку.
-
-
-
Баклажани по-корейськи Баклажани по-корейськи
Любителі екзотичної пікантної кухні оцінять по достоїнству баклажани по-корейськи.Найсмачніший рецепт цієї страви включає в себе коріандр, часник і червоний мелений перець.Такі спеції чудово поєднуються з баклажанами і підкреслюють їх оригінальний смак.#смачнаосінь#баклажани
-
Цукіні запечене в духовці Цукіні запечене в духовці
Пропорції начинки на ваш смак.
-
Баклажани мариновані як гриби Баклажани мариновані як гриби
Дешево, легко, швидко, на смак як мариновані гриби.
-
Смачнющі помідори Смачнющі помідори
В нашій родині всі просто обожнюють помідори і з нетерпінням чекають сезону томатів.А цей рецепт просто надзвичайний!!Часничок,базилік,кисло-солодкий смак,неможливо залишитись байдужим #ЗолотийФартух23
-
🔸 Баклажани запечені з кетчупом і гірчицею 🔸 🔸 Баклажани запечені з кетчупом і гірчицею 🔸
#серпень #кетчупВирішила приготувати свої улюблені баклажани з соєвим соусом і гірчицею. Приготувала всі інгрідієнти і зрозуміла ,що соус закінчився, вирішила замінити його кетчупом. На смак не погано,але солодкувато,я б додала ще солі.Але з соєвим соусом смачніше.
-
Закуска з баклажанів Закуска з баклажанів
#страванезалежності #заготовкиЖодні шашлички, жодні посиденьки в нас не проходять без цієї смачної, гостренької, ароматної закуски. А як взимку приємно відкрити баночку збереженого літа і посмакувати з картопляним пюре😋😋😋🤗🤗Тож давайте готувати 😉
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15455431
Коментарі