Куриные бедра обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон под крышкой, добавив любимые специи. Порезать соломкой, перемешать с помидорами и выложить на широкое блюдо.

Яйца отварить 8-10 минут и порезать на 4 части. Выложить поверх курицы и помидор. Далее выкладываем сухарики.

Поверх сухариков можно натереть на крупной тёрке сыр.
Теперь порвем на кусочки рукколу и украсим ею салат. Сверху сделать узор из майонезной сеточки. Теперь равномерно полейте салат соком лимона.
Вот такие два варианта у меня были.