Жюльен

Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

#готовимвместе
Жюльен уже всем известная и полюбившаяся горячая закуска. Но дело в том, что мы его именуем совсем неправильно. Блюдо родом из Франции. И называется оно "кокот", по аналогии с формочкой, в которой запекается. А жюльен - это способ нарезки соломкой. Но, против не попрешь... так что - внимание, жюльен. Опять же, чем хорош к празднику - заготовки можете сделать заранее, а при гостях только поставить в духовку. Очень удобно!

Жюльен

25 кулінарів планують це приготувати

#готовимвместе
Жюльен уже всем известная и полюбившаяся горячая закуска. Но дело в том, что мы его именуем совсем неправильно. Блюдо родом из Франции. И называется оно "кокот", по аналогии с формочкой, в которой запекается. А жюльен - это способ нарезки соломкой. Но, против не попрешь... так что - внимание, жюльен. Опять же, чем хорош к празднику - заготовки можете сделать заранее, а при гостях только поставить в духовку. Очень удобно!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 300 гшампиньоны
  2. 1 крупноекуриное филе
  3. 1 шт.лук
  4. 1 ст. л.мука
  5. 200 млсливки 20%
  6. 200 гсыр
  7. 30 гмасло,лучше сливочное для жарки
  8. черный перец молотый
  9. соль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Обжариваем лук и грибы, добавляем предварительно отваренное куриное филе, я его рву руками, добавляем муку и сливки, а так же совсем немного сыра и перемешиваем.

  2. 2

    Распределяем по формочкам, посыпаем сыром и в духовку на 200° на 15 минут.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii
https://instagram.com/recepti_ot_yulii?utm_medium=copy_linkhttps://vk.com/recepti_ot_yulii
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти