Разогреть духовку до 200 градусов. Филе лосося выложить в сковороду на фальгу и небольшой кусочек пергамента, чтобы шкурка не пристала. Сбрызнуть немного маслом, у меня кукурузное, посыпать немного специями, солью и перцем, положить по веточке розмарина и тимьяна, я их немного разминаю, так они больше отдают свой аромат, сверху сбрызнуть немного лимоном и положить дольки. Запечатать лосось фальгой полностью.