ПХ Торт "Вишня в шоколаді"
Простий в приготуванні торт з доступних інгредієнтів, який може стати вашим улюбленцем на святковому столі. Готується швидко. Та ще й не містить шкідливих складників #новорічнийстіл #торт #десерт
ПХ Торт "Вишня в шоколаді"
Простий в приготуванні торт з доступних інгредієнтів, який може стати вашим улюбленцем на святковому столі. Готується швидко. Та ще й не містить шкідливих складників #новорічнийстіл #торт #десерт
Інструкція з приготування
- 1
Змішайте СЗМ, протеїн та підсолоджувач, влийте молоко і пробийте блендером до однорідності.
Перелийте масу в посудину з товстим дном і варіть на середньому вогні постійно помішуючи. Спочатку на поверхні будуть дрібні бульбашки. Як тільки вони почнуть зникати - зніміть з вогню і ще продовжуйте мішати 40-50 сек. У вас вийшло згущене молоко в ПХ варіанті. Накрийте плівкою в контакт і дайте охолонути. - 2
Збийте яйця та охолоджену до кімнатної температури згущенку.
Змішайте окремо сухі інгредієнти (борошно, какао, розпушувач). Змішайте обидві маси та гарно збийте тісто міксером чи вінчиком. - 3
Вилийте тісто на деко, застелене пергаментом, чи силіконовий килимок. Розрівняйте в прямокутник товщиною близько 1 см та випікайте при температурі 180С 15-20 хв (готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою).
- 4
Коли корж повністю охолоне, розріжте його навхрест на 4 рівні частини. Складіть одна на одну і ножем підрівняйте краї, щоб були всі однакові.
- 5
Для джему змішайте всі інгредієнти та проваріть в посудині з товстим дном до загустіння, постійно помішуючи. Дайте повністю охолонути.
- 6
Для крему рікотту пробийте блендером, щоб не було зернистості. Додайте сирок, підсолоджувач та ваніль і що раз все ретельно перемішайте.
- 7
Зберіть торт, чергуючи корж-крем-джем. Джем викладайте лише на 3 нижні коржі. Крем умовно розділіть на 5 частин: 4 з них підуть на кожен корж, і 1 частина на змащення бокових сторін.
- 8
Для декору натріть шматочок чорного шоколаду на дрібній тертці і посипте крихтою торт зверху на з боків.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Пп сирні кекси Пп сирні кекси
З ніжною м'якою та пористою текстурою, просто тануть в роті. Я відчула їх смак ще тільки побачивши на фото. Коли приготувала - зрозуміла, що не помилилася, вони дійсно дуууже смачні!✅КБЖВ на 1 кекс: 133/6/4/18#кекс #пп #школа #календар #осіннєменю
-
Млинцевий торт Млинцевий торт
Продовжуємо тримати енергетичний фронт, економимо електроенергію, але не припиняємо радувати себе та рідних смачними стравами. Цього разу пропоную приготувати млинцевий торт. Так, часу трохи більше, ніж для випікання в духовці. Але що нам ще робити при відсутності світла?😉#зимовеменю -
ПП Медовий бісквіт ПП Медовий бісквіт
Готувала торт свекрусі на День народження. Але успішно забули його вдома, тож залюбки смакували до чаю вдвох з чоловіком. Вийшло смачно, тож ділюсь рецептом і з вами.✅КБЖВ на 1 порцію: 200/9/5/29#пп #торт #моємісто #БілаЦерква -
ПХ Рогалики з вишнями🍒 ПХ Рогалики з вишнями🍒
Ой, як давно я не їла рогаликів. Бо ідеальні смачні рогалики – саме на пісочному тісті. А його в ПХ харчуванні досить складно замінити, адже в складі велика кількість масла. Проте нещодавно мені попався рецепт низькокалорійних рогаликів, і сьогодні я його випробувала. Та так, що поки допікалась перша партія, я вже готувала другу.🥐Дуже смачні, з тоненьким розсипчастим тістом. Вишня всередині додає легкої кислинки. Вам обов’язково сподобаються. Тож відразу додавайте рецепт в закладки і готуйте з задоволенням!Смачного!🤗Мені буде дуже приємно, якщо після приготування поділитесь своїми враженнями в коментарях.#рогалики #школа #смачнаосінь #пп #пх -
ПХ Тістечко-сендвіч ПХ Тістечко-сендвіч
ТІСТЕЧКО-СЕНДВІЧ 🍰Ще одна оригінальна ідея подачі бісквіту. Великою перевагою над іншими рецептами є те, що на випікання коржа вам знадобиться менше 10 хв роботи духовки, що в наш час дуже зручно.Ви можете приготувати бісквіт за моїм рецептом, або ж взяти свій улюблений (навіть не ПХ) і приготувати за цим же принципом. Для начинки я брала вишні, але можете використати будь-які інші ягоди.#люблю #зимовеменю #пх #ппСмачного!🤗 -
Пп заливний пиріг з фруктами чи ягодами Пп заливний пиріг з фруктами чи ягодами
Швидкий, смачний, низькокалорійний. Ідеальне поєднання для корисного десерту.✅КБЖВ на 1 порцію: 170/8/6/20#десерт #пп #смакиліта -
ПХ Сирний пиріг з айвою ПХ Сирний пиріг з айвою
Айву можна замінити на яблука, груші. Дана страва підійде не лише як десерт до чаю, а й як корисний сніданок чи перекус.#пп #десерти -
ПХ Кекс ПХ Кекс
Була задача максимально використати корисні вітамінні продукти: гарбуз, какао, горіхи, висівки. Погортавши всі збережені рецепти, не знайшла підходящого варіанту. Тому шляхом імпровізації і фантазії, народився цей рецепт, який з першого ж разу виявився дуже вдалим і смачним. Тож пригощайтесь!КБЖВ на 1 порцію: 150/8/8/11#пп #гарбуз #випічка -
ПП Шоколадно-банановий брауні ПП Шоколадно-банановий брауні
Смачний і корисний брауні з ніжною вологою текстурою. При бажанні можна ще додати вишні чи горішки. Готується швидко, без зайвих заморочок. Просто все змішати і запекти. Можна у великій формі, можна у вигляді маленьких кексів.#ігри #пп #випічка⠀ -
Пиріг з рікоттою та мандаринами🍊 Пиріг з рікоттою та мандаринами🍊
Має дуже вологу, кремову та ніжнуконсистенцію. Десерт з невеликою кількістю інгредієнтів, але дуже смачний і дуже простий у приготуванні.
-
ПП Фруктові роли🍓 ПП Фруктові роли🍓
Можна називати їх по сучасному ролами, можна по простому млинцями, але суті це не міняє - це дійсно смачно, і сподобається як дітям, так і дорослим.✅КБЖВ на 1 млинець: 165/9/6/18Смачного!🤗#млинці #роли #десерт #сніданок #солодке #весна #пп #пх -
Гарбузові вафлі 🧇 Гарбузові вафлі 🧇
Відколи полюбила гарбуза, то готую з ним усе, що тільки можна: кекси, запіканки, желе, джем, каші, вафлі. І як добре, що навіть у червні в деких бабусь на переході ще досі можна купити свіжого гарбуза. Тож ділюсь рецептом свіжих смачних вафель з яскравим сонячним кольором. Приготувавши їх на сніданок, гарний настрій на день вам гарантовано.☝️Якщо у вас немає вафельниці - можна приготувати просто у вигляді оладок.☝️Якщо хочете, щоб вафлі були більш хрумкі, додайте 30-50 г масла чи олії. Але я робила без неїСмачного!🤗#вафлі #смаки #пх
Більше рецептів
Коментарі (2)