Суп-пюре с тыквой и беконом

14 кулінарів планують це приготувати
Анна
Анна @byatik
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

2 порции
  1. 300 гтыквы
  2. 3 шт.картофеля
  3. 1 шт.Лук
  4. Чеснок
  5. 2 ст. л.Сметана
  6. 100 млСливки
  7. 200 млВода
  8. 2 шт.Бекон
  9. Семечки тыквенные,розмарин(для украшения)

Інструкція з приготування

  1. 1

    Чистим тыкву и картофель, нарезаем и заливаем водой, варим пока овощи не станут мягкими

  2. 2

    Тем временем обжариваем бекон

  3. 3

    Подсушиваем семечки и обжариваем лук с чесноком

  4. 4

    Сливаем воду в отдельную посуду (может понадобиться чтобы добавить в суп) и взбиваем овощи блендером

  5. 5

    Добавляем сливки и сметану, снова взбиваем, сюда же добавляем обжаренный лук и чеснок, добавляем немного оставленной воды и даём супу закипеть. Готовим суп к подаче. Добавляем бекон, семечки и зелень.Всем приятного аппетита!

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Про автора

Анна
Анна @byatik

Схожі рецепти