Суп "Минестроне"

3 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1луковица
  2. 2 зубчикачеснока
  3. 1стебель сельдерея
  4. 2картофеля
  5. 1морковь
  6. 1 ст. консервированной белой фасоли
  7. 1/2небольшой тыквы
  8. 0.6 лводы
  9. 1 ч. л. сушёного орегано
  10. растительное масло
  11. по вкусусоль, перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Нарезать картофель и тыкву небольшими кубиками,морковь-ломтиками

  2. 2

    В сотейнике разогреть растительное масло, обжарить измельчённый лук, чеснок, сельдерей, около 5 мин, помешивая

  3. 3

    Добавить в сотейник все овощи, залить водой, посолить, поперчить по вкусу, довести до кипения и варить 15-20 мин

  4. 4

    Всыпать в суп фасоль, варить ещё несколько минут.

  5. 5

    Минестроне может содержать сезонные овощи - перец, помидоры, брокколи,нут и т.д

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Наталия@lakomkafood
Украина
Я в 👉Instagram👉@lakomkafood
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти