ПП Запеченные рулеты из лаваша с грибами

Юлия Колесникова
Юлия Колесникова @cook_32185668
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 лист (100 г)тонкого лаваша
  2. 200 гсвежих шампиньонов
  3. 80 гтвердого сыра
  4. 0,5луковицы
  5. 1желток
  6. 2 ст. л.растительного масла
  7. Зелень
  8. Соль, перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготовить нужные ингредииенты.

  2. 2

    Лук и грибы нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до готовности. Посолить, оперчить. Остудить.

  3. 3

    Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень мелко нашинковать.

  4. 4

    Все составляющие начинки соединить.

  5. 5

    Лист лаваша, для удобства сворачивания, разрезать на 2 части. Начинку равномерно разложить по кусочкам лаваша, НО! не очень густо, немного не доходя до краёв.

  6. 6

    Свернуть рулетики, загнув торцевые края внутрь, чтоб сыр не вытек.

  7. 7

    Выложить на слегка смазанный растительным маслом противень. Рулетики смазать желтком.

  8. 8

    Поставить рулетики до зарумянивания в разогретую до 180-200*С духовку.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Юлия Колесникова

Коментарі

Анна
Анна @annaPet
Скажите, пожалуйста, "до зарумянивания" это сколько минут?

Схожі рецепти