Пирог с сыром и шпинатом

Natali Nova
Natali Nova @talli_sun
Одеса, Одеська Область, Україна

Вкусный, сытный, красивый и полезный пирог без сомнения вам понравится. Тем более, что готовить его несложно.

Пирог с сыром и шпинатом

Вкусный, сытный, красивый и полезный пирог без сомнения вам понравится. Тем более, что готовить его несложно.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 200 гМука
  2. 100 гМасло сливочное (холодное)
  3. 50-60 гВода ледяная
  4. 2 пучкаШпинат
  5. 1 пучокУкроп
  6. 1 пучокПетрушка
  7. 1/2 шт.Лук
  8. 150 гСыр твёрдый
  9. 1 шт.Яйцо (+ для смазывания пирога)
  10. Соль, перец, чеснок, паприка

Інструкція з приготування

  1. 1

    Просеять муку, посолить, на крупной терке натереть холодное сливочное масло

  2. 2

    Перетереть муку с маслом в крошку

  3. 3

    Добавить ледяную воду и замесить тесто

  4. 4

    Завернуть тесто в пленку и в холодильник на 30 минут

  5. 5

    Нарезать шпинат, петрушку, укроп. Лук нарезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке

  6. 6

    Смешать зелень, сыр, лук, добавить соль, перец, чеснок, паприку, яйцо. Перемешать

  7. 7

    Разделить тесто на две части (одна больше). Большую часть раскатать и выложить в форму, плотно прижимая к дну и стенкам.

  8. 8

    Наполняем пирог начинкой

  9. 9

    Поверх начинки выкладываем решетку из меньшей части теста

  10. 10

    Смазываем яйцом и в духовку 180 градусов на 45-50 минут

  11. 11

    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Natali Nova
Natali Nova @talli_sun
Одеса, Одеська Область, Україна

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Невероятно красиво и аппетитно! 😋😋😋

Схожі рецепти