Блины крахмальные на молоке с яблоками

🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦
🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦 @cook_31412218
Кулевча, Одеська Область, Україна

Нежнейшие, бархатные блинчики. Просто тают во рту.

Блины крахмальные на молоке с яблоками

Нежнейшие, бархатные блинчики. Просто тают во рту.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45 минут
  1. 600 млмолока
  2. 6яиц
  3. 250 гсахара
  4. 2 ст. л.растительного масла
  5. Щепотка соли
  6. одна чайная ложка разрыхлителя
  7. 2 гванилина
  8. 250 гкрахмала
  9. 200 гмуки
  10. Начинка
  11. 400 гочищенных яблок
  12. 150 гсахара

Інструкція з приготування

45 минут
  1. 1

    Яйца взбиваем с сахаром и солью.

  2. 2

    Добавляем ванилин, растительное масло. Взбиваем.

  3. 3

    Всыпаем и одновременно перемешиваем крахмал и муку.

  4. 4

    В самом конце добавляем разрыхлитель и молоко. Взбиваем жидкое тесто тщательно венчиком. Оставляем тесто постоять на полчаса.

  5. 5

    Пока готовим начинку.

  6. 6

    Очищенные яблоки натираем на терку. Перекладываем их в кастрюлю с толстым дном, всыпаем сахар. Хорошо перемешиваем. Если яблоки не сочные, сухие, то добавляем 50 г воды.

  7. 7

    Тушим на среднем огне до консистенции пюре и испарения жидкости. Начинка получается не приторной с легкой кислинкой.

  8. 8

    Жарим блинчики до румяности с обеих сторон. Начиняем их яблочной начинкой и скручиваем в рулетики.

  9. 9

    После того, как блинчики постоят час, они становятся ещё вкуснее.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦
Кулевча, Одеська Область, Україна
🇺🇦Приглашаю всех на мой канал в ютубе «Вкусные рецепты»🇺🇦. ♥️♥️♥️Люблю готовить.Особенно 🥮🍕🍞🥐🥯🥞🥖🥧🍰🎂🍩🍪🍘🥨. Подписывайтесь на мой канал на ютубе. Это новый , начинающий канал. «Вкусные рецепты» https://www.youtube. com/@user-mu 1dn3ry4j Мои рецепты очень простые из моей домашней кухни.Такие блюда может приготовить каждая хозяйка на своей кухне. Буду очень рада если Вы подпишитесь и приготовите по моим рецептам какое нибудь блюдо и поделитесь своим фотоотзывом♥️♥️♥️
Читати далі

Коментарі (2)

Схожі рецепти