"Плов"

Софія Мартинюк
Софія Мартинюк @_sofia_martinuk

Смачний "Плов"
#готую

Поділитися

Інгредієнти

  1. 400-500 гМ'ясо (свинина або курка)
  2. 150 гРис (пропарений або Басматі)
  3. 1 шт.Морква
  4. ПоловинаЦибуля
  5. лавровий лист
  6. Сіль, перець, приправа до плову, олія (для обсмажування)
  7. Вода

Інструкція з приготування

  1. 1

    На олії обсмажити нарізане м'ясо до рум' яності, додати моркву і цибулю, обсмажити. Додати спеції, залити водою, щоб покрити наше м'ясо з овочами.

  2. 2

    Потушити 15 хв. Додати рис і готувати до випаровування води, періодично перемішуючи.

  3. 3

    Коли плов готовий, додати зубчиками часник, дати настоятися.
    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Софія Мартинюк

Коментарі (4)

Ольга Пейчева
Ольга Пейчева @cook_26581228
Ой, пропарений рис має дуже неприємний запах, який можна перебити дуже великою кількістю спецій.

Схожі рецепти