Коли опара збільшиться в розмірах, потрохи добавляємо просіяне борошно та олію. Замішуємо ложкою, потім руками. Тісто виходить ніжне, миску змазати олією і перекласти туди тісто. Накриваємо рушничок і ставимо в тепле місце на 1 годину.

Після того як виросте наше тісто, розтягуємо і розминаємо його по формі замазану олією. Поверхню піци змазуємо улюбленим Вашим соусом, посипаємо тертим сиром викладаємо ковбаску, болгарський перець, помідори чері, нарізану кружками синя цибуля, знову посипаємо тертим сиром і відправляємо в духовку на 20-30 хв. при 180‘С. Бажаю Вам гарного апетиту та смачної піци.