Просеять муку, какао и разрыхлитель. Добавить соль, сахар и ванильный сахар. Всё перемешать.

Дальше я делала на кофе,так,что рассказываю как делать из кофе.
Берём воду кипятим, потом заливаем в наше кофе, воды наливаем столько,сколько указано выше.
Дальше даём нашему кофе, расколотить и даём остыть, чтобы оно было теплым,главное не горячим и не холодным.

Потом берём в нашу сухую смесь добавляем жидкую, наливаем кофе наше в смесь,помешивая, главное не все сразу выливать, надо,чтобы жидкость была как сметана.
Потом добавляем масло сливочное и перемешиваем.

У меня форма диаметр 21 см, форму заставляем пергаментом, а бока смазываем маслом сливочным, я иногда не смазывала,то было тоже не плохо. Ставим в разогретую духовку 170 градусов, на 40 минут. Готовность проверяем шпажкой.

Делаем крем, пачку масла мы заранее достаем из холодильника, чтобы оно было мягкое.
В миску добавляем сгущёнку варёную, и масло сливочное.
Сливаем блендером хорошо,до нежных пиков.
Наш крем готов, отправляем в холодильник, пока наш бисквит готовится.

Когда бисквит приготовился, аккуратно снимаем его с формы, ножиком аккуратно проводим по кругу, а потом открываем нашу форму,только не спеша. Дальше даём нашему бисквиту остыть.
Потом разрезаем его пополам, дальше берём наш крем, налаживаем, выравниваем и ложим сверху вторую часть бисквита. Дальше смазываем по бокам хорошо.
Потом делаем нашу глазурь,вода должна быть ледяная,ее заранее в холодильник ставим на 1 час.
Потом берём какао, сахарную пудру, крахмал, потом берём нашу воду..

Взяли воду, и заливаем по чуть-чуть помешивая хорошо, когда перемешали и смесь той консистенции,что нужна, главное не переборщить с водой,поливаем сверху, выравниваем.
Дальше берём кокосовую стружку и украшаем по бокам и можно ещё и сверху посыпать.

Приятного аппетита!!!)

(Второе фото,это я делала на кокосовой стружке)