Скумбрия сухого посола по-быстрому

Ирина Васина
Ирина Васина @irinarina111

Скумбрия сухого посола по-быстрому

24 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1тушка скумбрии
  2. 2 ст. л.соли
  3. 1 ч. л.копчёной паприки
  4. 1 ч. л.сухих приправ для рыбы
  5. 2-3 шт.лавровых листа
  6. 1луковица
  7. 1 ст. л.растительного масла
  8. 1 ст. л.сахара

Інструкція з приготування

  1. 1

    Рыбу отделить от головы, нарезать на кусочки.

  2. 2

    Соль, сахар и сухие специи перемешать, лавровый лист поломать.
    Обмакнуть каждый кусочек в эту смесь и оставить на 2 часа

  3. 3

    По истечении времени кусочки обмыть под проточной водой, добавить репчатый лук и заправить растительным маслом.

  4. 4

    По желанию добавить уксус или лимонную кислоту.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ирина Васина
https://www.facebook.com/profile.php?id=100005299327743
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти