Салат на зиму с огурцами, перцем и кукурузой 🥒

💛💙Светлана 💙💛
💛💙Светлана 💙💛 @cook_lanusya

Идея салата на зиму. Вкусный, нежный, яркий и без заморочек. З данного количество выходить 7-8 банок по 0.5 л.
#салатназиму #заготовкиназиму #закруткиназиму #запаси #незламні

Салат на зиму с огурцами, перцем и кукурузой 🥒

Идея салата на зиму. Вкусный, нежный, яркий и без заморочек. З данного количество выходить 7-8 банок по 0.5 л.
#салатназиму #заготовкиназиму #закруткиназиму #запаси #незламні

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгогурцы
  2. 1 кгболгарский перец (лучше цветной)
  3. 250 глук
  4. 1 банкакукуруза консервированная
  5. Маринад
  6. 4 ст.вода
  7. 2 ст. л.соль
  8. 2/3 ст.сахар
  9. 2/3 ст.уксус
  10. 250 мл стакан

Інструкція з приготування

  1. 1

    Варим маринад. Всё соединяем, доводим до кипения. Даём остыть.

  2. 2

    Огурцы нарезаем кружочками, если крупные то полукругом, толщиной 1-1.5 см

  3. 3

    Лук режем полукольцами

  4. 4

    Перец нарезаем соломкой

  5. 5

    С кукурузы сливаем сок и добавляем её к нарезанным овощам. Хорошо всё перемешиваем

  6. 6

    Салат, плотненько, разложить по стерилизованным банкам по 0.5л. Дать постоять минут 30

  7. 7

    Далее равными количествами, заливаем холодным маринадом. Если немного не под горлышко, не чего, овощи ещё пустят свой сок. Накрываем крышками и ставим стерилизоваться 20минут с момента закипания.

  8. 8

    Закатываем, переворачиваем, накрываем чем-то теплым и оставляем до полного остывания.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
💛💙Светлана 💙💛

Коментарі (5)

Вика Ночовная
Вика Ночовная @cook_38838340
Дякуємо за смачний рецепт. Нашій родині дуже сподобався.

Схожі рецепти