Нарешті я повернулася. Настрою зовсім не було готувати, руки нічого не хотіли робити... Але я взяла себе в руки, зарядилася гарним настроєм і знову готую. Сьогодні надзвичайно смачний овочевий суп пюре з сезонних овочів. Хто хоче схуднути, або ви веган, чи просто любите корисну їжу, тоді цей суп стане невід'ємною частиною вашого столу.

#заготовки Дуже смачна ікра за рахунок того, що овочі запікаються - це підсилює смак. Раджу всім, хто ще пробував. А ще випробувала один лайфхак, який побачила в американської блогерки- як швидко і зручно почистити від шкірки баклажани. Все просто - запечені овочі відразу загорнути в кілька шарів плівки, скрутити як цукерку, дати охолонути, тоді кінчик, де була плодоніжка відрізати і вичавити м'якоть як з тюбика. Мені дуже сподобалося, оскільки руки чисті, а кілограм баклажанів я почистила буквально за 5 хвилин.

Чудове поєднання овочів та зелені з м'яким сиром смачно, корисно та гарно виглядає. Цей салат добре підходить для дієтичного харчування.Смачний соус для заправки салату, не полінуйтеся, приготуйте. Можна заправити як завжди маслом, але це буде вже не те.

Недавно вивела власну формулу ідеального соте. А допоміг випадок- просто на дачі не вдалося приготувати овочі на грилі, вугілля після шашлику не хотіло горіти.. зовсім. Привезла я напівсирі овочі, і вирішила вдома дотушкувати. І тут я зрозуміла, того, що мене не влаштовує, зараз не має. А не влаштовувало мене те, баклажани всмоктують забагато олії, а кабачки пускають забагато соку, і соте виходить рідким і жирним. А тепер я печу баклажани в електрогрилі і додаю в кінці, а кабачки смажу окремо, а сік або випарюю, або зливаю. Виходить смачне і гарне соте, з окремими шматочками овочів.#глобальнийфартух2024#жовтий #баклажани

Цей салат для тих, хто любить не звичайний смак та поєднання продуктів #салат #кавун #фета #глобальнийфартух2024 #червоний #кавун #бринза

А ви знали, що різнокольорова їжа втричі корисніша? Я дуже люблю боули. Це смачно, різноманітно, корисно, соковито, а ще корисних речовин в них зашкалює, адже вони готуються з великої кількості овочів та зелені. Наповнити його ви можете будь чим, головне не забувайте, що в салаті повинні бути присутні і білки.#салати

Дуже смачний салат, скоріше - це ікра!!!

Всім привіт)В сезон молодих овочів обов’язково треба приготувати соте з кабачків та овочів. Це дуже смачна овочева закуска до вашого столу, смакує як в холодному, так і в теплому вигляді. Спробуйте приготувати це дуже смачно)

#літнєменю #ігри #салатВ моїй родині квашені або швидкомариновані овочі люблять набагато більше, ніж свіжі))А деякі овочі і фрукти квашеними їсти набагато корисніше, тому що при процесі ферментації вони втрачають не дуже потрібні організму цукри і вуглеводи. Цей улюблений салат з тієї ж серії , що ізраїльський хамуцим або корейські швидкомариновані овочі))Отже друга половина літа - найкраща пора для такого салатику))

#вишиванка #палітраВзагалі, в цей суп можна додавати будь-які овочі, що вам подобаються. Чим їх більше, тим більш насичений виходить смак. )

Фріттата - італійська яєшня з різноманітною начинкою. Це може бути картопля, спагеті, овочі.Пропоную вам Фріттату з кабачками.#мійкалендар #3роки

Літній смачнючий салат де поєднання свіжих овочей, сиру, та смажених баклажанів замінить повноцінний сніданок, або вечерю