Палюшки
Палюшки - традиційна страва української кухні. Інша назва - ліниві вареники.
Страва напрочуд легка у приготуванні та ситна. Інгредієнти до неї Ви завжди знайдете у своєму холодильнику. Чудово смакує зі сметанкою та молодим кропом)
Гарний варіант для обіду)
Палюшки
Палюшки - традиційна страва української кухні. Інша назва - ліниві вареники.
Страва напрочуд легка у приготуванні та ситна. Інгредієнти до неї Ви завжди знайдете у своєму холодильнику. Чудово смакує зі сметанкою та молодим кропом)
Гарний варіант для обіду)
Інструкція з приготування
- 1
Очищуємо картоплю.
- 2
Ріжемо її на кубити та відварюємо у підсоленій воді. З готової картоплі робимо пюре.
- 3
До пюре додаємо яйце та борошно. Додаємо сіль та трішки перцю. Замішуємо тісто. Кількість борошна регулюйте. Можливо потрібно менше/більше. Тісто не повинне липнути до рук.
- 4
Ставимо воду кип'ятити. Її теж підсолюємо.
- 5
Коли водичка закипить, кидайте палюшки. Я їх роблю круглими. Беру тісто на чайну ложку і формую шарик, діаметром ~1 см. Формую мокрими руками.
- 6
Нарізаємо цибульку кубиками і підсмажуємо на одній чайній ложці олії.
- 7
Варимо палюшки 4-5 хвилин на мінімальному вогні.
- 8
Готові палюшки перекидаємо до підсмаженої цибульки і додаємо трішки масла вершкового та зелені (за смаком) готово) можна смакувати зі сметанкою чи просто з цибулькою)
- 9
Енергетична цінність на 100г продукту: 306ккал. Поживна цінність: білки-6г, жири-11г, вуглеводи-89г.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Пшоняні палянички Пшоняні палянички
Ситна і недорога страва для всієї родини!Пшоняні палянички — смачна страва української кухні.Це маленькі круглі коржики на основі пшоняної каші.#глобальнийфартух2024#жовтий #квашенакапуста#зелений #пшоно
-
Ліниві вареники солодкі Ліниві вареники солодкі
Сьгодні 19-го травня українське свято🇺🇦 - День вишиванки #вишиванка Саме час приготувати національну страву.Готуємо десерт національної української кухні - ліниві вареники. А чому вони ліниві? Зараз покажу.Ліниві варенички дуже смачні зі сметанкою, цукром або улюбленним варенням. Смачного!
-
Деруни з м'ясом в духовці Деруни з м'ясом в духовці
Деруни з м'ясом - це класична страва української кухні, яка завжди радує смаком. Хрумка картопляна скоринка і соковита м'ясна начинка - це ідеальне поєднання. #цікавірецепти
-
Український борщ Український борщ
Борщ. Український традиційний суп. Це фірмова страва української кухні і не дивно чому! Цей суп насичений овочами і має неймовірний смак! Ви можете додати м’ясо або спробувати овочевий варіант, все одно це смачно. Зазвичай ми любимо подавати борщ зі сметаною та пампушками з часником. Спробуй це! Ви не пошкодуєте!#готую
-
-
Фаршировані перці Фаршировані перці
Фаршировані солодкі перці - традиційна одеська страва, як то сині, як то смажені бички чи фарширована риба!Дуже схожі з голубцями, проте смак інший!Страва складається з декількох процесів, проте готування не займає багато часу.Чудовий варіант для обіду чи вечері!Страва дієтична, але дуже ситна. Підходить для тих хто худне, і для тих хто набирає м'язову масу.
-
-
Курячі млинці з сиром (творог) Курячі млинці з сиром (творог)
Маєш трошки часу і залишки продуктів у холодильнику - приготуй смачні млинці та додай до них «соус», що зробить смачним будь-що. #мійкалендар
Більше рецептів
Коментарі