Український борщ

Natalia Gadou
Natalia Gadou @Natalie_Gadou

Борщ. Український традиційний суп. Це фірмова страва української кухні і не дивно чому! Цей суп насичений овочами і має неймовірний смак! Ви можете додати м’ясо або спробувати овочевий варіант, все одно це смачно. Зазвичай ми любимо подавати борщ зі сметаною та пампушками з часником. Спробуй це! Ви не пошкодуєте!
#готую

Український борщ

Борщ. Український традиційний суп. Це фірмова страва української кухні і не дивно чому! Цей суп насичений овочами і має неймовірний смак! Ви можете додати м’ясо або спробувати овочевий варіант, все одно це смачно. Зазвичай ми любимо подавати борщ зі сметаною та пампушками з часником. Спробуй це! Ви не пошкодуєте!
#готую

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

120 хвилин
5 порцій
  1. 1 шт.середня цибулина
  2. 1 шт. морква
  3. 2середніх буряка
  4. 3помідори
  5. 2великі картоплини
  6. 30 г капусти
  7. 1 невеликий солодкий стручковий перець
  8. 50 гТоматна паста
  9. за смакомСіль
  10. за смакомЧорний перець
  11. 1 столова ложка цукру
  12. 5 г (порошок)В'ялені томати
  13. 1 чайна ложка паприки
  14. 500 мл води

Інструкція з приготування

120 хвилин
  1. 1

    Цибулю і моркву нарізати кубиками. Обсмажте і помішуйте, поки цибуля не стане прозорою, приблизно 3-4 хвилини.

  2. 2

    Додайте всі овочі в каструлю з 1-1.5 л окропу. Картоплю нарізати середніми кубиками, капусту і буряк нарізати соломкою, помідори подрібнити в пюре.

  3. 3

    Додати том. паста, сіль, цукор, перець, паприка солодка, в’ялені помідори.

  4. 4

    Тушкуємо на слабкому вогні 2 години.

  5. 5

    Додати 1 ст.л. сметани в тарілку при подачі. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Natalia Gadou
Natalia Gadou @Natalie_Gadou

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Дуже гарно і апетитно! Дякую Вам! Забираю до недільної розсилки! 😋👍❤
(змінено)

Схожі рецепти