Кіш з куркою та броколі
Кіш з куркою та броколі
Інструкція з приготування
- 1
З'єднати борошно, цукор, сіль та добре все перемішати. Додати нарізане кубиками холодне масло.
- 2
Перетерти борошно з маслом руками до стану дрібної крихти. Додати яйце, холодне молоко та швидко замішати тісто.
- 3
Зібрати тісто у кулю, загорнути його у харчову плівку та покласти в холодильник мінімум на 30-40 хвилин.
- 4
В мене заморожене брокколі. Брокколі добре промити та варити у киплячій підсоленій воді протягом 3-4 хвилин. Відкинути на сито та промити холодною водою. Даємо воді повністю стекти.
- 5
Цибулю, нарізати та обсмажити на сковороді з невеликою кількістю олії. Сир натерти на великій тертці. Відварити куряче філе та нарізаємо на невеликі шматочки. Змішати м'ясо, додати обсмажену цибулю, натертий сир, броколі та добре перемішуємо.
- 6
Форму змастити маслом та посипати борошном.
- 7
Розкачати в шар завтовшки 4-5 міліметрів.Викласти тісто у форму, добре притиснути до дна форми та зробити бортики висотою приблизно 4-5 сантиметрів.
Багато разів проколоти тісто виделкою.
- 8
Випікати у розігрітій до 180° духовці приблизно 10 хвилин.
Але я не пекла. - 9
Приготувати заливку: з'єднати яйця та трохи збити.Додати молоко та сметану, сіль, чорний перець, суміш прованських трав, добре перемішати. Зверху на начинку вилити заливку.
- 10
Випікти у розігрітій до 180° С духовці приблизно 35-40 хвилин, до золотистого кольору. Залишити у формі на 15 хвилин. Тоді витягнути із форми.
Схожі рецепти
-
Кіш з куркою і броколі🥮 Кіш з куркою і броколі🥮
Улюблена закуска у Франції. Такий пиріг виходить, ну дуже смачний, ароматний, ніжний, яскравий і простий у приготуванні. Стане чудовою святковою вечерею, або закускою в особливі моменти.#глобальнийфартух2024 #червоний #броколі #жовтий #цибуля#весна#календар #травень#кіш #пиріг #курка #броколі #смачно #корисно #здоровехарчування
-
Кіш з лососем та броколі🥦 Кіш з лососем та броколі🥦
Улюблена закуска у Франції. Такий пиріг виходить, ну дуже смачний, ароматний, ніжний, яскравий і простий у приготуванні. Стане чудовою святковою вечерею, або закускою в особливі моменти.#глобальнийфартух2024 #червоний #броколі #календар #лютий #зимовеменю #кіш #пиріг #лосось #броколі #кішзлососеміброколі #смачно #смачноікорисно #здоровехарчування #святковавечеря #французькакухня -
-
Запіканка з броколі, куркою та сиром Запіканка з броколі, куркою та сиром
#ЗолотийФартух23 #броколіДуже смачна запіканка🥦🥦🥦
-
Кіш з куркою, грибами та шпинатом Кіш з куркою, грибами та шпинатом
Мягке ніжне тісто та багато соковитої ароматної начинки❤️ Дуже смачний пиріг , швидкого приготування👌 А з смачною зупкою мммм, пісня😁
-
Кекси з курячого філе та броколі Кекси з курячого філе та броколі
#кекси #курячефіле #курятина #перекус #обід #швидко #готую
-
-
Запіканка з курячої печінки🥧 Запіканка з курячої печінки🥧
Це поживна страва, багата великою кількістю вітамінів, яку можна включити в дитяче меню, подати до святкового столу або просто приготувати на вечерю.#глобальнийфартух2024 #жовтий #курячапечінка#весна#календар #травень#запіканка #курячапечінка #смачно #здоровехарчування #дитячехарчування -
Більше рецептів
Коментарі (3)