Мариновані маслюки на зиму: простий рецепт

Татьяна Харлан 🌳
Татьяна Харлан 🌳 @Tania_Kharlan
Харків

Мариновані грибочки можна зустріти практично на будь-якому святковому столі. Це проста і смачна закуска, яка ідеально підійде для будь-якого застілля.

Мариновані маслюки на зиму: простий рецепт

51 кулінар планує це приготувати

Мариновані грибочки можна зустріти практично на будь-якому святковому столі. Це проста і смачна закуска, яка ідеально підійде для будь-якого застілля.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2 кгмаслюки
  2. 3 штучкилавровий лист
  3. 3 шт.гвоздика
  4. 3 ч. л.оцет
  5. 3 зубчики часник
  6. 6 горошинперець духмяний
  7. 1 лвода
  8. 2 ст. л. цукор
  9. 4 ст. л.сіль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Гриби помити, почистити і розрізати навпіл (якщо вони велики).

  2. 2

    Відварити гриби в злегка підсоленій воді 20 хвилин, перекласти в друшляк, щоб злити воду.

  3. 3

    Закип'ятити воду для маринаду. Додати в неї всі спеції, після чого перекласти в рідину гриби і варити 30 хвилин. На 25 хвилині в воду потрібно додати оцет.

  4. 4

    На дно скляних банок покласти по лавровому листу та шматочку часнику.

  5. 5

    Розкласти гриби в банки і щільно закрити кришками. Зберігати гриби потрібно в темному прохолодному місці.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна Харлан 🌳
Харків

Коментарі

Схожі рецепти