Шухи (закарпатський пісний салат)

Рецепт показувала Олена Фроляк у програмі "Все буде добре".
Салат готують на Святу вечерю, адже він пісний. Підійде веган(к)ам.
Шухи (закарпатський пісний салат)
Рецепт показувала Олена Фроляк у програмі "Все буде добре".
Салат готують на Святу вечерю, адже він пісний. Підійде веган(к)ам.
Інструкція з приготування
- 1
Вимиті нечищені буряки запекти в духовці за 200 градусів 40-60 хв.
- 2
Тим часом гриби нарізати часточками, цибулю також подрібнити вздовж волокон чи кубиком.
- 3
На суху розкочегарену пательню викласти гриби, посолити, аби пустили воду. Дочекатися, аби вода випарувалася, а гриби підпеклися. Додати олію, викласти цибулю та смажити до з'яви хрусткості.
- 4
Запечені буряки почистити від шкірки та нарізати соломкою завтовшки 7 мм.
- 5
Перемішати буряк із грибами та цибулею, заправити лимонним соком. За потреби, додати ще олії.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Зелений салат Зелений салат
Цей салат смачний і корисний. Підійде і на обід, і на вечерю. Давайте готувати!#літо #салат Вікторія Семенова -
-
Теплий салат з картоплею та цукіні Теплий салат з картоплею та цукіні
Дуже смачно приготувати на вечерю такий салат, він недорогий, а добре наситить. Картопля в цьому рецепті вариться зі шкіркою, тому це максимально збереже корисні речовини у ній. #календар #вересень Solomia Hrytsyuk -
-
Смачний салат з перепелиними яйцями та кунжутом Смачний салат з перепелиними яйцями та кунжутом
Вчора готувала ще один низькокалорійний салат (не вдома), викладаю вам рецепт.Салат з перепелиними яйцями, помідорами, огірками з салатним листом буде дуже доречним на обід або вечерю. Займає мінімум часу на підготовку. Тетяна Подюменко🇺🇦 -
Манник пісний Манник пісний
Хоч зараз піст, але солоденького все ж хочеться. Тому пропоную вам спекти пісний манник з сухофруктами. Він дуже смачний! Його можна їсти і просто як кекс, а можна зробити крем, тоді буде торт. Можна просто перрмастити варенням. Експериментуйте та смакуйте. #піст Светлана Мирошниченко -
Салат з айсбергом і тунцем Салат з айсбергом і тунцем
Дуже легкий і швидкий у приготуванні салат, прийде до смаку усім, хто любить зелень в поєднанні з ніжним соковитим тунцем. #кф2025 #експерименти #червоний #салат з тунцем . Ольга Камишник -
Пісний борщ з вушками Пісний борщ з вушками
#ЗолотийФартух23Знаєте, бувають моменти, коли хочеться здивувати сімейство чимось новеньким🙂. Цей борщик з вушками якраз те що треба. Наталія Мусієнко -
-
Салат "Простий, як двері" Салат "Простий, як двері"
На цей рецепт мене надихнула одночасна присутність усіх інгредієнтів у холодильнику. #салат Тетяна Михалек -
Cалат з буряка, родзинок та горіхів Cалат з буряка, родзинок та горіхів
#канікули #карнавал #салат Оксана -
Більше рецептів
Коментарі (3)