Торт "Бите скло"

Name: Торт "Бите скло"
Cuisine: України
Ingredients: 3 п. желе різного кольору; 700 мл сметани (в мене 20%); 40 г желатину; за смаком цукор; 100 г печива (за бажанням); 1 п. ванільного цукру

Lena @cook_28408041

#смачновдома
Так не вистачає духовки своєї,а приготувати щось хочеться,побалувати чоловіка та сина. То ж на черзі став цей яскравий та смачний аля-тортик🤤

Торт "Бите скло"

Збережено

Інгредієнти

3 п.желе різного кольору
700 млсметани (в мене 20%)
40 гжелатину
за смакомцукор
100 гпечива (за бажанням)
1 п.ванільного цукру

Збережено

Кроки

1

Желе різного кольору розчинити в окремих тарілках,але води на 100-150мл. брати менше, ніж пише в інструкції. Поставити в холодильник до застигнення.
2

Желатин розвести в гарячі воді і дати набухнути.
3

Сметану збити з цукром та ван.цукром (цукор за смаком)
4

Печиво додавати за бажанням. Подрібнити на шматочки.
5

Застигле желе порізати на кубики.
6

В сметану додати набухший розтоплений желатин і все швиденько збити міксером. Додати желе та печиво. Все перемішати ложкою,накрити харчовою плівкою та поставити в холодильник мін. не менше ніж на 2год.
7

Посудину з тортом опустити в гарячу воду на декілька секунд,на верх покласти блюдо та перевернути на нього торт.
За бажанням зверху прикрасити.
(Я не вдома,то ж під рукою не мала навіть ситечка,щоб присипати хоча б какао😓)
В кінці надумала зробити шоколадну глазур🙃