Поділитися

Інгредієнти

  1. 300-350 г курячого філе
  2. 150 гтвердого сиру
  3. 150 г печериць
  4. 4-5 шт.яєць
  5. 1 шт.цибуля
  6. 2 шт.моркви більшого розміру
  7. Олія для смаження
  8. Майонез

Інструкція з приготування

  1. 1

    ▪︎філе - відварюємо в солоній воді хвилин 30
    ▪︎яйця та моркву відварюємо до готовності
    ▪︎сир натираємо на середній терці
    ▪︎готове м’ясо ділимо на волокна
    ▪︎моркву чистимо та натираємо на дрібній терці
    ▪︎яйця відділяємо білки від жовтків
    ▪︎цибулю нарізати надрібно
    ▪︎печериць нарізати на кубики
    ▪︎на невеликі кількості олії смажимо цибулю, потім смажимо гриби, можна трошки присолити, смажимо до скоринки

  2. 2

    Салат викладаємо шарами
    1шар - м’ясо курки (майонез)
    2шар - цибулю
    3шар - частину моркви та жовтки (майонез)
    4шар - сир
    5шар - гриби (майонез)
    6шар - білки
    7шар - морковку як бачите на фото формуємо кірочку апельсину та робимо дольки

  3. 3

    Для зручності нанесення майонезу можна використати кондитерський мішечок.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Тетяна Дьордяй

Коментарі (2)

Тетяна Дьордяй
Тетяна Дьордяй @tanidord2020
Щиро вдячна! Дуже приємно 🥰🥰🥰

Схожі рецепти