Начинка протеїнова для такос, буррітос чи кесадільї

Вікторія Коста-Ріка
Вікторія Коста-Ріка @vita_costarica
Коста-Ріка

Поєднання квасолі з куркою та овочами створює чудовий насичений смак та поживну цінність цієї страви.
#мійкалендар #смачнаосінь

Начинка протеїнова для такос, буррітос чи кесадільї

Поєднання квасолі з куркою та овочами створює чудовий насичений смак та поживну цінність цієї страви.
#мійкалендар #смачнаосінь

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 хвилин
4 порції
  1. 0,5цибулини
  2. 1морква
  3. 1куряче стегно відварене
  4. 1 банкачорної або червоної квасолі
  5. 1 ст. л.томатної пасти
  6. 1 зубчикчаснику
  7. за смаком сіль та прянощі

Інструкція з приготування

20 хвилин
  1. 1

    Варимо смачний бульйон з куркою, який потім використовуємо для приготування супу чи борщу. Стегно виймаємо з бульйону, знімаємо м’ясо з кісток та подрібнюємо.

  2. 2

    На сковороді підсмажуємо в олії цибулю та моркву, додаємо м’ясо, смажимо пару хвилин, помішуючи.

  3. 3

    Додаємо квасолю з бульйоном із банки (якщо юшки багато, то використовуємо лише частину, щоб начинка не вийшла рідкою). Перемішуємо та тушкуємо ще 2-3 хв.

  4. 4

    Додаємо томатну пасту, солимо перчимо за смаком (я додала гостру перчинку), тушкуємо під кришкою 5 хв. часто перемішуючи.

  5. 5

    В кінці додаємо часник і виключаємо, даємо настоятися під кришкою ще 5 хв. Начинка готова!

  6. 6

    Використовуємо для такос, буррітос, кесадільї та будь якої іншої страви на ваш смак. Можна загорнути в лаваш, намазати на хліб, тощо.

  7. 7

    Я зробила такос – виклала начинку на кукурудзяні тортильї, зверху салат зі свіжих овочів. Це смачна та поживна закуска до супів або борщу. Пробуйте, експериментуйте!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Вікторія Коста-Ріка
Коста-Ріка
Україночка на тропічній кухні - у мене і прості, і незвичайні страви - долучайтеся!https://www.instagram.com/cooking_vita_costarica/
Читати далі

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Як же апетитно! 😋😋😋 Ваш чудовий рецепт увійшов до завтрашньої розсилки на нашому сайті!

Схожі рецепти