ПП Піца на творожному тісті

Name: ПП Піца на творожному тісті
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 200 г творогу; 70 г рисове борошно; 1/2 ч. л. розпушувача; Дрібка солі; 1 яйце; 150 г грибів; 80 г моцарелли; 100 г помідорів; за смаком Зелень; 10 г томатної пасти або томату; 30 г сметани 10 %; Прованські трави; за смаком Сіль та перець

Виктория Лахнова @cook_24760183

Украина,пгт Белолуцк

#зимовеменю

ПП Піца на творожному тісті

Виктория Лахнова @cook_24760183

Збережено

Інгредієнти

40 хвилин

2 порції

Основа:
200 гтворогу
70 грисове борошно
1/2 ч. л.розпушувача
Дрібка солі
1яйце
Начинка:
150 ггрибів
80 г моцарелли
100 гпомідорів
за смакомЗелень
Соус
10 гтоматної пасти або томату
30 гсметани 10 %
Прованські трави
за смакомСіль та перець

Збережено

Кроки

40 хвилин

1

Змішуємо яйце, творог, борошно, розпушувач та сіль. Добре перемішуємо та залишаємо в холодильнику на 10 хвилин.
2

Тісто може бути рихлим, але добре формується. Перекладаємо у форму, протирати вилкою, щоб тісто не було з пухирцями. Випікати при 180 ° 15 хвилин.
3

Готуємо соус: змішуємо томат із сметаною, додаємо сіль та приправи. Добре перемішуємо.
4

Нарізаємо гриби та тушкуємо на воді 15 хвилин.
5

Дістаємо основу із духової шафи, змащуємо соусом, викладаємо гриби, поверх помідори.
6

Додаємо поверх нарізану зелень та посипаємо сиром. Випікаємо при 180 ° 20 хвилин.
7

Смачного 😋