Морквяний рулет з сирково-яєчною начинкою
Морквяний рулет з сирково-яєчною начинкою
Інструкція з приготування
- 1
Моркву почистити, натерти на крупній тертці та потушити на олії до м'якості
- 2
В охолоджену моркву додати жовтки
- 3
Білки збити з дрібкою солі до м'яких піків
- 4
Збиті білки частинами вводити до морквяної суміші та акуратно вимішувати
- 5
На форму 30×40см застеленою пергаментним папером та змащеною олією вилити морквяно-яєчну суміш та випікати в розігрітій до 180° духовці впродовж 10-15хв.
- 6
Вийняти корж з духовки та остудити
- 7
Для начинки необхідно потерти на середній тертці сирок та відварені яйця. Витиснути 1-2 зубці часнику. Та вимішати все з майонезом.
- 8
Охолоджений корж змастити рівномірно начинкою, скрутити рулет.
- 9
Сформований рулет загорнути харчовою плівкою та поставити в холодильник на 2 години (краще наніч)
- 10
Розрізати на порційні шматочки та подавати до столу 😉
- 11
Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Закуска "Сирні мандарини" Закуска "Сирні мандарини"
#новорічнийстіл Апетитні яскраві мандаринки - чудова закуска для новорічного столу. По суті - це одна із варіацій всім відомої "єврейської" закуски.
-
Карамелізована морква 🥕 з апельсином Карамелізована морква 🥕 з апельсином
Соковита, карамелізована та ароматна морква з цитрусовим смаком - це чудовий гарнір або самостійна страва, яка стане окрасою святкового столу і приємно здивує ваших гостей! Пропоную вам спробувати цей незвичайний гарнір карамелізованоі моркви.
-
Пиріг з карамельним яблуком та ефектною формовкою Пиріг з карамельним яблуком та ефектною формовкою
Пиріг з простих, можна сказати бюджетних продуктів, який стане прикрасою святкового столу. #марафон
-
Закуска із крекеру Закуска із крекеру
Смачна і легка в приготуванні закуска,яка поикрасить як повсякденне застілля так і святковий стіл#глобальнийфартух2024#червоний#крекер
-
-
Морквяний салат з плавленими сирками Морквяний салат з плавленими сирками
Традиційні салати з плавлених сирків всім знайомі, але варто додати трохи часнику, горішків і соковитої моркви, як страва стає родзинкою будь-якого застілля.#обираюготувати #2роки #салат #морква #плавленісирки #нашвидкуруч #закуски
-
Цей салат настільки смачний, що ви будете готувати його знову і знову Цей салат настільки смачний, що ви будете готувати його знову і знову
Поділимося з вами простим, але неймовірно смачного салату, який стане справжньою окрасою вашого столу.
-
Новорічні сирні кульки Новорічні сирні кульки
#преміяноворічнийстіл #новийрік #преміязакуски #преміяфотограф Така закуска у вигляді кульок на ялинку стане прекрасним доповненням вашого новорічного меню.
-
Намазка на бутерброди класична з сиром 🥪 Намазка на бутерброди класична з сиром 🥪
Швидко і смачно до святкового столу 👍
-
Шпинатний рулет Шпинатний рулет
Шпинатний рулет – стане справжньою окрасою святкового столу. Він пухкий, яскравий, а начинку можна змінювати за бажанням. #календар #січень
-
Лаваш з простою начинкою з моркви Лаваш з простою начинкою з моркви
Смачна, яскрава закуска до святкового столу #експерименти #жовтий
Більше рецептів
Коментарі