Турецкий чечевичный суп разнообразит ваше меню, кроме того он питательный, ароматный и очень вкусный!

Сегодня будем готовить вкуснейший суп с чечевицы! Коротко о ней: чечевица относится к семейству зернобобовых. Содержит большое количество незаменимых для здоровья человека веществ. При этом в отварном виде ее калорийность всего 110 ккал на 100 г. Поэтому она вполне подходит для диетического питания. Чечевица имеет множество разновидностей, однако, блюда из красной чечевицы отличаются особо приятным вкусом и нежным ароматом. Именно из чечевицы готовили похлебку, часто  упоминаемую в истории, что позволяет сделать вывод о популярности чечевицы среди всех слоев населения тех времен. Чечевица прекрасный источник железа и фолиевой кислоты и растительного белка. Перед приготовлением чечевицу следует перебрать. Замачивать в холодной воде ее не стоит, поскольку красная чечевица, в отличии от остальных сортов, быстро закипает (10-15 мин.). #yuliacooking2020 #супы чечевица #премияпервыеблюда #премиядетскиерецепты

#греция

#марафон4 #горячее #первыеблюда

Еще один вкусный вариант супа пюре из чечевицы

4-5 порций

Крем-суп - это отличная идея.Во первых, это очень быстро, не надо заморачиваться над нарезкой. Во вторых, так мы получаем ещё больше пользы, так как все овощи уже перемолотые, и усвоение будет в разы лучше.

#охотники

#азу