Турецкий чечевичный суп

Турецкий чечевичный суп разнообразит ваше меню, кроме того он питательный, ароматный и очень вкусный!
Турецкий чечевичный суп
Турецкий чечевичный суп разнообразит ваше меню, кроме того он питательный, ароматный и очень вкусный!
Інструкція з приготування
- 1
В кастрюльку с толстым дном влить немного подсолнечного и оливкового масла, разогреть. Нарезать лук и морковь, положить в кастрюлю, слегка обжарить, помешивая. Мелко нарубить чеснок, добавить к обжаренным овощам, затем положить крупно нарезанный картофель и промытую чечевицу.
- 2
Затем налить в кастрюлю кипяток, накрыть крышкой и варить около 30 минут на небольшом огне, чечевица должна розвариться. Затем нужно добавить в суп тимьян и мяту, а также посолить по вкусу, поварить еще 5 минут. Взбить суп с помощью погружного блендера.
- 3
В небольшом сотейнике растопить немного сливочного масла, всыпать красный сладкий перец или перец чили, если любите острое, хорошо размешать. При подаче полить суп маслом с перцем. Приятного аппетита!
- 4
Подробности в моем коротком видео: https://www.youtube.com/watch?v=m-IZIoJv3BM&t=17s
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Турецкий суп из чечевицы /Мерджимек чорбасы/ Турецкий суп из чечевицы /Мерджимек чорбасы/
Легкий крем-суп из красной чечевицы – популярное блюдо турецкой кухни. По своей сути это – густой, питательный, постный по составу и нейтральный по вкусу суп, который приправляют лимонным соком и пряным соусом.#навстречулету #суп #восточнаякухня #вегетарианскаякухня #Турция Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
Турецкий суп чорба Турецкий суп чорба
Этот суп первый раз я приготовила в Турции. Мне он очень понравился. Ещё при посещении отелей в Турции была восхищена этим супом. В этом супе в чечевице большое количество белка, который может заменить мясо, суп очень сытный и полезный. Алла Ванина -
-
Супчик с фрикадельками Супчик с фрикадельками
Очень вкусный супчик - ароматный , питательный 🌼 Yeva Bohovska 🌼 -
Картофельный суп с чечевицей Картофельный суп с чечевицей
#люблюмясо#мяснойсуп Очень вкусный,ароматный, густой, наваристый суп. Елена Крукчи✈ -
-
Очень вкусный и ароматный рыбный супчик 🍵🐟 Очень вкусный и ароматный рыбный супчик 🍵🐟
Моей семье очень нравится рыбный суп, он очень вкусный, ароматный и питательный, а ещё и полезный! i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Чечевичный суп Чечевичный суп
Сегодня будем готовить вкуснейший суп с чечевицы! Коротко о ней: чечевица относится к семейству зернобобовых. Содержит большое количество незаменимых для здоровья человека веществ. При этом в отварном виде ее калорийность всего 110 ккал на 100 г. Поэтому она вполне подходит для диетического питания. Чечевица имеет множество разновидностей, однако, блюда из красной чечевицы отличаются особо приятным вкусом и нежным ароматом. Именно из чечевицы готовили похлебку, часто упоминаемую в истории, что позволяет сделать вывод о популярности чечевицы среди всех слоев населения тех времен. Чечевица прекрасный источник железа и фолиевой кислоты и растительного белка. Перед приготовлением чечевицу следует перебрать. Замачивать в холодной воде ее не стоит, поскольку красная чечевица, в отличии от остальных сортов, быстро закипает (10-15 мин.). #yuliacooking2020 #супы чечевица #премияпервыеблюда #премиядетскиерецепты Yuliacooking2020 -
-
-
Суп из чечевицы со свининой 🔥 Суп из чечевицы со свининой 🔥
Очень вкусный и сытный Суп 😋🔥🔥🔥#ігри #суп 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Мерджимек чорбасы с печеными томатами Мерджимек чорбасы с печеными томатами
#глобальнийфартух2024#червоний#червонасочевиця Оксана Ури
Більше рецептів
Коментарі (2)