Булочки зі згущонкою та штрейзелем
Інструкція з приготування
- 1
▪︎тісто готуємо опарним способом. Нагріваємо молоко всипаємо 1ст.л цукру з загальної кількості та 1ст.л.борошна з загальної кількості-перемішуємо. Додаємо дріжджі та все добре перемішуємо. Залишає в теплому місті на 15-20хв. Опара має підійти.
▪︎тим часом змішуємо яйця, сіль та цукор до однорідного стану. Додаємо вершкового масла та добре з'єднуємо всі інгредієнти.
▪︎коли наша опара "підійде" то додаємо її в яєчну суміш та перемішуємо до однорідності. - 2
▪︎додаємо до маси борошно. АЛЕ!!!!! борошно додаємо частинами бо у всіх борошно інакше.
▪︎замішуємо тісто, воно має бути м'яким, еластичним та однорідним
▪︎залишаємо тісто в теплому місті на 1год.
▪︎готове тісто ділимо на 15-18кусочків. - 3
▪︎формуємо наші булочки : робимо кульку, розпющуємо її в коло, викладаємо по центру начинку, добре защіплюємо краї та знову формуємо кульку.
▪︎викладаємо наші булочки на деко та залишаємо на 20хв
▪︎тим часом готуємо штрейзель : борошно, цукор та вершкове масло перетираємо в крихту
▪︎коли булочки підійдуть змащуємо їх яйцем та посипаємо штрейзелем
▪︎випікаємо при 180°С 30хв
Схожі рецепти
-
Булочки зі штрейзелем Булочки зі штрейзелем
#випічка #булочки #випічкадлядітей #выпекаем #готуємо #смачно #смачновдома #готуємозлюбовю #готуємовдома
-
Булочки з крихтою або по модному зі штрейзелем Булочки з крихтою або по модному зі штрейзелем
ці булочки тануть у роті, хрустка крихта та пухке тісто ви будете у захваті
-
Відкриті пиріжки з яблуками та штрейзелем Відкриті пиріжки з яблуками та штрейзелем
#смаки #лайфхаки #пиріжки #пиріжкизяблуками #готуємо #смачно #смачновдома #готуємозлюбовюНу хто з українців не любить пиріжки? З картоплею, з вишнею, з капустою, горохом… Асортимент того, що в українській кухні кладуть в пиріжки як начинку, вражає і вимагає написання окремої статті. Сьогодні до вашої уваги – пиріжки з яблуками. -
Булочки "Равлики" з кремом. Здобна випічка Булочки "Равлики" з кремом. Здобна випічка
#весна #булочки #булочки_з_кремом
-
Булочки зі згущеним молоком і какао 👌 Булочки зі згущеним молоком і какао 👌
Сьогодні пропоную приготувати домашні булочки-рогалики з вареним згущеним молоком і какао Вони виходять дуже смачними і ароматними!
-
Ароматні булочки з джемом Ароматні булочки з джемом
Це нереально смачно! Неймовірно м'які, ароматні та солодкі булочки 🥐
-
-
-
-
Кекс зі сливами і штрейзелем Кекс зі сливами і штрейзелем
Ось майже осінь на носі))Трохи стало прохолодно, і мені зразу захотілося смачної їжі і гарячого чаю.Сьогодні ніжне тісто, ароматні сливи, хрусткий штрейзель, це вау. Те що потрібно коли душа потребує естетики і краси. #календар2026
-
-
Булочки з яблуком та корицею Булочки з яблуком та корицею
Погода за вікном так і нашіптує «давайте наповнювати квартиру запахом свіжої випічки, ароматного чаю та піклуватись про рідних».Тому ловіть рецепт пухких булочок з яблучною начинкою та будьте впевнені, що усе буде смачно🤗
Більше рецептів
Коментарі