Домашній сир
OlenaMarchuk @OlenaMarchuk
Корисна, смачна і поживна страва до сніданку, перекусу чи бутербродів.
Домашній сир
Корисна, смачна і поживна страва до сніданку, перекусу чи бутербродів.
Інструкція з приготування
- 1
У велику ємність (каструлю) виливаємо молоко, додаємо оцет, сіль і спеції. Ставимо на вогонь.
- 2
Доводимо до кипіння, коли з‘являться сирні хмарки ще тримаємо 3-4 хв на вогні.
- 3
В дуршлаг вистеляю марлю 4 шари і акуратно переливаємо масу.
- 4
Закриваю зверху марлею як стекче сироватка і ставлю під прес. Через годину можна смакувати домашнім сиром. За ніч у холодильнику сир стає плотнішим по структурі і як на мене, ще смачнішим.,
- 5
Подавати до столу можна з руколою чи будь якою зеленню.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Печена цвітна капуста з пармезаном Печена цвітна капуста з пармезаном
Швидко, просто і смачно!Спробувавши капусту за таким рецептом, моя дитина нарешті стала їсти цвітну капусту☺️
-
Твердий домашній сир з кропом Твердий домашній сир з кропом
#експерименти #червоний #homemadecheese #жовтий #твердийдомашнійсир #кріпВперше готувала домашній сир і все вийшло. Трохи скорегувала рецепт. Цей сир ідеально пасує до бутербродів на сніданок чи вечерю, з медом і горішками😋Він відмінно тримає форму і має делікатний смак. З цієї кількості продуктів, я отримала шматочок вагою десь 350 гр.
-
Стейки з молодої капусти з курячим філе Стейки з молодої капусти з курячим філе
Корисна та смачна страва🔥#літо
foodblog_kristi -
Паста з морепродуктами та вершками❤️ Паста з морепродуктами та вершками❤️
Дуже смачна страва, корисна і мега швидко готується, буквально за лічені хвилини.#зимовеменю
-
Стейки з цвітної капусти Стейки з цвітної капусти
Прекрасна страва! Смачна і корисна.Рекомендую за 5 хвилин до кінця приготування присипати тертим сиром і подавати зі сметанним соусом - це ідеальнк поєднання. Але я зараз на посту, тому у мене сьогодні пісна варіація
-
🔸 Чіпси з буряка🔸 🔸 Чіпси з буряка🔸
Це дуже смачно 😋🔥За рецепт приготування дякую @Chef_for_myself ❤️#експерименти #жовтий #буряк
-
Білковий омлет з чіа та кабачком Білковий омлет з чіа та кабачком
Непоганий варіант швидкого перекусу або сніданку. Доволі смачно, і корисно.Але мені здається, краще готувати без кабачка і смак регулювати спеціями( кабачок вийшов альденте і дав присмак трави 😅, можливо треба було його попередньо протушкувати,або закинути в мікрохвильовку на 30 -60 секунд.Треба спробувати без кабачка.#досвід #травень -
Курячі гомілки з картоплею запечені в аерогрилі Курячі гомілки з картоплею запечені в аерогрилі
Це перша наша страва в аерогрилі і ми в захваті! Всього 30 хв запікання і наша смачна, хрумка та соковита вечеря готова! 😋😋😋#девайс
-
Гарбузовий крем - суп Гарбузовий крем - суп
Ну яка осінь без цього чудового сонячного супчику?🥰Пропоную своє бачення уже класичної осінньої смакоти❤
-
-
Слива в'ялена Слива в'ялена
#ювелірнакондитерська #заготовки #ігри #закуска #сливи #cookpad_uaВ'ялені сливи - це справжній делікатес! Вони смакують і як окрема страва, і як додаток до страв з м'яса, салатів, бутербродів...Олію від слив можна використовувати для заправки салатів, смаження.Сливи довго зберігаються навіть після відкриття, у холодильнику.Готуйте і смакуйте!😋
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16911884
Коментарі