Ревеневий морс з апельсином
Інструкція з приготування
- 1
В каструлю налити воду, всипати цукор і довести до кипіння. Дати воді охолонути до 70-80 С.
- 2
Ревінь вимити, почистити, нарізати кубиками.
- 3
З апельсина зняти цедру без білого шару! З м‘якоті вичавити сік.
- 4
Перекласти ревінь у каструлю з гарячим сиропом, додати апельсинову цедру. Накрити каструлю кришкою і залишити на 15 хв.
- 5
Шумовкою відкинути ревінь на сито і за допомогою силіконовоі лопатки перетерти. Жмих відкинути. Все інше відправити в кструлю с відваром. Влити апельсиновий сік, перемішати, накрити кришкою і дати повністю охолонути.
- 6
Потім можна ще раз за бажанням процідити морс через шар марлі і прибрати в холодильник. Подавати краще охолодженим!
- 7
👌Із жмиху я приготувала джем. По кількості жмиху додала таку ж само кількість цукру, поставила на вогонь, перемішувала, допоки цукор не розчиниться. Потім перебила масу блендером і варила на слабкому вогні хвилин 20, час від часу перемішуючи. Маса повинна уваритися вдвічі! Готовий джем перекласти в баночку. Ідеально для пиріжків і пирогів!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Морс з клубнікою, вишнею, ревенем, кизилом та брусникою 😋 Морс з клубнікою, вишнею, ревенем, кизилом та брусникою 😋
Такий морс чудово освіжає в жарку погоду, особливо якщо додати до нього кубики льоду🧊😉#прохолода #літо #морс
-
Тарт з полуницею та ревенем Тарт з полуницею та ревенем
#літо #тарт #полуниця #ревінь #літнявипічка
-
Кава з апельсиновим фрешем Кава з апельсиновим фрешем
#напої #кава #апельсин Незвичний смак заварної кави з апельсиновим соком. Завдяки великій кількості вітаміну С та цитрусовому аромату звичайний напій виявиться корисним та смачним
-
-
Клюквенный морс Клюквенный морс
Клюквенный морс -напиток здоровья! В любое время года как кладезь витаминов.#піст #пп #морсизклюквы #морс #напитки #cookpad_ua #cookpad
-
Облепиховый морс Облепиховый морс
#фотошкола11Облепиховый морс обладает богатым витаминным и минеральным комплексом. Из всех ягод облепиха по праву считается самой полезной, так как содержит практически все необходимые нам витамины. В состав этой чудо-ягоды входят такие витамины, как А, С, Н, а также витамины группы В и многие микроэлементы необходимые для нормального протекания многих жизненно важных процессов.
-
Пиріг з карамелізованим апельсином Пиріг з карамелізованим апельсином
#нашвидкуручПо суті, це — пиріг з карамелізованими апельсинами. Але я роблю і з іншими фруктами, ягодами, гарбузом.
-
Персикове варення з апельсином Персикове варення з апельсином
#страванезалежності Спробувала вперше таке поєднання,і рекомендую Вам спробувати.Налиті сонцем,ароматні персики і соковитий апельсин вдало поєднуються.Рецепт на кілограм чищених персиків.
-
-
Більше рецептів
Коментарі