Імбирні пряники

Jane Glypak
Jane Glypak @ESHTODAY
Харьков

Імбирні пряники

18 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2.5-3 години
  1. 200 гМед
  2. 1 шт.Яйце
  3. 500 гБорошно
  4. 100 гЦукор
  5. 130 гВершкове масло
  6. 1 ст. л.Какао
  7. 10 гРозпушувач
  8. 1 ч. л. Імбирь мелений
  9. 0,5 ч. л.Кориця мелена
  10. 25 гВанільний цукор
  11. 0,5 ч. л.Мускатний горіх
  12. 0,5 ч. л.Кардамон мелений

Інструкція з приготування

2.5-3 години
  1. 1

    В желізну миску викладаємо мед, цукор, спеції, ванільний цукор, розпушувач та какао. Ставимо все це вогонь, постійно помішуючи. Через декілька хвилин почне пінитися.

  2. 2

    Коли маса буде схожа на креобразну масу, знімаємо з вогню. Переливаємо масу в іншу ємність, додаємо м'яке вершкове масло. Гарно перемішуємо.

  3. 3

    Вбиваємо яйце, перемішуємо.

  4. 4

    Поступово додаємо просіяну муку. Замішуємо тісто.

  5. 5

    Готове тісто загортаємо в харчову плівку та ховаємо в холодильник на 1,5-2години.

  6. 6

    Потім тісто ділимо на декілька частин та кожну розкатуємо по 4-5см. Вирізаємо формочками заготівки пряників.

  7. 7

    Випікати пряники при 180°С приблизно 7-10 хв.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Jane Glypak
Jane Glypak @ESHTODAY
Харьков
Доброго дня, кулінари! Мене звати Євгенія. Люблю готувати та експериментувати в кулінарії!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти