Крем-суп із кабачків

Яніна Коваленко
Яніна Коваленко @1973_Ya

#літо
Поєднання овочів з сиром-дуже смачно!...
Пригощайтесь...

Крем-суп із кабачків

#літо
Поєднання овочів з сиром-дуже смачно!...
Пригощайтесь...

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
5 порцій
  1. 2невеликих кабачка
  2. 1морква
  3. 1велика цибуля
  4. 2плавлених сирка
  5. 300-350 млводи
  6. 2 зубчикачаснику
  7. Суміш перців
  8. Сіль
  9. Рослинна олія для смаження
  10. 2середні картоплі

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Цибулю маленькими кубиками. В сотейник з товстими стінками. І обсмажити на олії.

  2. 2

    Моркву і картоплю почистити і нарізати.
    Додати до карамелізованної цибулі.
    Тушити до готовності моркви під кришкою 10-15 хв.

  3. 3

    Невеликими кубиками кабачки.
    Додати в пательню, залити 300-350 мл води.
    Накрити кришкою і тушити на маленькому вогні 20 хв.

  4. 4

    Додати сіль, суміш перців, часник, 2 шт плавленого сиру.
    І ще тушити 3-5 хв.

  5. 5

    Погружним блендером перебити суміш в пюре.
    І можна куштувати...
    Смачного!...

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Яніна Коваленко

Коментарі (2)

Polina Konovalenko
Polina Konovalenko @Myr200
Суп супер! Як підліток 13 років можу сказати, що це один з най простіших і най смачніших суп котрий я їла та готувала!💗😉

Схожі рецепти