Десерт із кисломолочного сиру з желатином та фруктами

Тетяна Подюменко🇺🇦
Тетяна Подюменко🇺🇦 @cook_39121167
Дніпро

Сирне желе з фруктами – прекрасний десерт, який поєднує в собі не тільки задоволення, а й користь для організму.
Беріть ті фрукти, які ви більше любите, для прозорого желе ви можете використовувати готове в пачках або сік з желатином.
#літо

Десерт із кисломолочного сиру з желатином та фруктами

61 кулінар планує це приготувати

Сирне желе з фруктами – прекрасний десерт, який поєднує в собі не тільки задоволення, а й користь для організму.
Беріть ті фрукти, які ви більше любите, для прозорого желе ви можете використовувати готове в пачках або сік з желатином.
#літо

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 50 хвилин
6 порцій

Інструкція з приготування

1 година 50 хвилин
  1. 1

    Желатин 2 ст.лож. (20 г) залийте 150 мл. теплою кип'яченою водою і дайте постояти. Сир, ванільний цукор, сметану та цукор збийте бледером до однорідної маси.
    Набряклий желатин розтопіть в мікрохвильовій печі (15-30 сек) або на плиті (не доводьте до кипіння), добре розмішати до повного розчинення желатину. Процідіть. Перелийте розтоплений желатин до сирно-сметанной масі, повторно збийте все блендером.

  2. 2

    Залийте сирне желе в креманки або форму і приберіть в холодильник до застигання.
    Желатин 15 гр. залийте 400 мл. теплою кип'яченою водою додайте 30 гр. цукра і дайте постояти.
    Коли сирне желе готове, переходимо до верхнього шару. Розтопіть на вогні або в мікрохвильовій печі другу порцію желатину.

  3. 3

    Дістаньте формочки із застиглим желе, помийте та викладіть фрукти, залийте прозорим желе та поставте в холодильник до застигання. Потім дістаємо і насолоджуємося смакотою. 😋🤗

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Тетяна Подюменко🇺🇦
Дніпро
inst: tatyanapodyumenko
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти