Обмити й витерти диню.

Почистити та брізати від м'якоті корки.

Засипати диню.

Насипати цукор, встряхти банку, щоб цукор рівномірно осів.

Залити горілкою так, щоб всю диню повністю покрило.

Закрити кришкою, взбовтати.

Віднести в прохолодне і темне місце.

Чекати мінімум 30 днів.

Кожен день взбовтувати.

Відфільтрувати і перелити у пляшку.